用料
木耳
盐
红辣椒
生抽
蚝油
瘦肉
木耳炒瘦肉的做法
选择红辣椒或者青辣椒,我用的紫天椒,比较辣,不用很开发者_StackOverflow中文版多。
切好拳头备用
肉腌制,加蚝油,生抽,芝麻油
木耳泡水
油热,先炒瘦肉,翻炒至变色就盛出。下油热,翻炒拳头,辣椒,下木耳(木耳先煮开水煮一分钟左右,盛出),翻炒木耳入味,下瘦肉翻炒,下盐。翻炒,出锅。
_ucwe****116169 开发者_开发问答 2021-06-16 22:16 就是木耳+瘦肉在加上一些其它的材料一起炒就行了,抖音或是快手上都有教怎么炒的,你可以去看看。
DESIRE°情人 2021-06-开发者_Python百科16 22:33 网上一搜就有文字和视频。
M32****893 2021-06-16 22:35
用料
木耳 适量
瘦肉 适量
芹菜 一根
鸡精 少许
淀粉 少许
盐 克
胡萝卜 少许
蒜苗 两根
酱油 1勺
红辣椒 1根
瘦肉炒木耳的做法
准备烫好的木耳、捞起来备用
瘦肉抓淀粉抓均匀放开发者_高级运维碗里备用
准备;蒜苗、红辣椒、胡萝卜、芹菜切好备用
锅中放油、油三分热加入抓好的瘦肉炒熟、盛盘备用
锅中底油加入蒜苗、胡萝卜、红辣椒、爆香,加入木耳翻炒一会,再加入炒好的瘦肉再翻炒一会、加入1勺酱油、鸡精、盐适量再加人蒜苗叶和芹菜翻炒一下,就可以盛盘开吃啦😍
个人做法味道不错哦!
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