粉丝大头菜怎么做好吃呢？？

哈嘿吼2019 2021-06-17 09:40

粉丝炒大头菜
主料
粉丝一把 卷心菜一个
干红椒两三个 蒜末少许
葱花
卷心菜炒粉丝的做法步骤
1. 材料：粉丝一把，冷水泡发（大约3小时），用剪刀剪断一下；卷心菜一个，洗净后切丝；干红椒两三个，蒜末少许；另外还有一些葱花
2. 热锅热油每次要炒粉丝这类的东西，油都可以适量多放一点点~油热以后先把干红椒、蒜末倒入锅中爆香~
3. 把卷心菜丝倒入锅中，稍作翻炒，然后放入盐、料酒、醋、和少许开发者_运维知识库糖
4. 卷心菜炒软以后，把处理好的粉丝倒入，快速翻炒，期间再加一些生抽和盐调味~
5. 然后就可以盛盘了~~~撒上一点葱花~

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郭亮 2021-06-17 09:42

开发者_StackOverflow中文版 步骤1：大头菜切件洗净，粉丝浸泡片刻。
步骤2：锅中加入适量的油，加入葱花炒香。
步骤3：加入大头菜和粉丝。
步骤4：翻炒均匀加入调料继续翻炒。
步骤5：加入适量的水炖3分钟左右。
步骤6：最后盛出装盘。

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MLM1314 2021-06-17 09:44

• 主料

• 大头菜

  200克

• 粉条

  50克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 酱油

  适量

• 花椒粉

  适量

• 鸡精

  适量

• 葱

  适量

• 蒜

  适量

• 
  
  

• 步骤

• 1.粉条先泡水

• 2.大头菜洗净撕成小块

• 3.葱切末，蒜切末

• 4.热油锅放入葱末爆香

• 5.放入大头菜翻炒

• 6.放入适量花椒开发者_高级运维粉翻炒

• 7.倒入适量酱油炒匀

• 8.放入粉条

• 9.倒入适量清水，盖盖炖至粉条熟

• 10.待汤汁收干放入蒜末翻炒

• 11.放入适量盐炒匀

• 12.最后调入鸡精即可

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• 小贴士

• 粉条要先泡水，这样可以缩短炖煮时间
  
  水要多加些，粉条易吃水，中间要翻动锅子，以免粉条粘锅

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_CFT01****69869 开发者_StackOverflow中文版 2021-06-17 09:52

材料
大头菜，花生，枸杞
做法
1、大头菜去梗，要叶。
2、爆锅，大火炒熟，同时加枸杞、花生。
3、调味。好了！

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杨相华 2021-06-17 09:58

主料：面粉复500g

辅料：油适量制、盐适量、葱花适量、酱油适量、酵母5g、五香粉适量、玉米油适量、水适量、大头菜适量、粉条适量

步骤一：酵母用温水化开倒入面粉中和成光滑面团盖上保鲜膜放温暖处发酵。

步骤二：发面期间准备馅料，大头菜切碎。

步骤三：粉条用热水烫软，切碎。

步骤四：开发者_开发问答大头菜和粉条混合拌匀。

步骤五：加入适量葱花。

步骤六：加入适量五香粉和盐。

步骤七：倒入适量酱油。

步骤八：加入适量玉米油，将馅料拌匀放在冰箱备用。

步骤九：发好的面团。

步骤十：取出排气后再揉几分钟，再次揉成光滑面团。

步骤十一：切成适宜的剂子。

步骤十二：擀成包子皮。

步骤十三：包上馅料捏紧封口。

步骤十四：包好放在盖帘上。

步骤十五：放入蒸锅醒20分钟，大火上汽后蒸20分钟即可。

步骤十六：蒸好的包子。

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