鲜黄豆怎么做好吃啊？？

_WeCh****19528 2021-06-17 19:13

开发者_如何学Python 我告诉你一种我密制的方法，非常可口
就是呢将黄豆洗净，葱姜呛锅倒入黄豆，翻炒几下就放入电饭锅里闷煮烂黄豆，然后就取酱（你最爱的口味）在油里炒香，再把黄豆放入，炒一会，再盖上闷到汤不太多的时候出锅，撒上小葱就可以吃了．

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300****524 2021-06-17 19:15

步骤
1
准备新鲜黄豆，因为是放冰箱里冻着的，所以先散冻。
2
洗净黄豆，沥干备用。
3
准备肉，因为是冰冻住了的肉，所以先稍微散冻，这样也容易切一点。
4
切成肉泥！
5
热锅，少量的油，把新鲜黄豆放进开发者_如何学C去翻炒，然后把肉泥也放进去。
6
继续炒，放上剁辣椒、其他调料。翻炒至变色。
7
做好了！

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王正浩开发者_如何学Python 2021-06-17 19:18

材料
干香菇30公克，豆皮30公克，胡萝卜30公克，黑木耳30公克，台湾芹菜55公克，豆芽55公克，姜丝8公克，盐5公克，糖5公克，香油5㏄，黑醋10㏄，素蚝油10㏄
做法
1.干香菇洗净后以冷开水浸泡至软，再去蒂头并切成丝状备用。
2.把豆皮、胡萝卜、黑木耳洗净后皆切成粗丝状；台湾芹菜切成段状；豆芽洗净后备用。
3.把作法2的所有材料放入滚水中汆烫2分钟至所有材料熟软，捞出排盘备用。
4.热锅，加入少许沙拉油，放入姜丝与作法1的香菇丝炒香，熄火后加入所有调味料拌匀，淋在作法3的食材上，食用前拌匀即可。

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王国辉 2021-06-17 19:29

开发者_Python百科 步骤

1.准备新鲜黄豆，因为是放冰箱里冻着的，所以先散冻。

2.洗净黄豆，沥干备用。

3.准备肉，因为是冰冻住了的肉，所以先稍微散冻，这样也容易切一点。

4.切成肉泥！

5.热锅，少量的油，把新鲜黄豆放进去翻炒，然后把肉泥也放进去。

6.继续炒，放上剁辣椒、其他调料。翻炒至变色。

7.做好了！

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王正浩 2021-06-17 19:31

开发者_开发问答

主料：新鲜大豆75克、糖30克

辅料：新良吉利丁片10克

1、75克黄豆提前二小时泡清水；

2、把黄豆放入破壁机，加入800毫升清水四档打1分钟；

3、豆浆过滤，加糖，放入奶锅煮熟；

4、取500ml豆浆晾至温热，吉利丁片提前用冷水泡软，放入晾至温热的豆浆里融化；

5、把豆浆吉利丁液倒入杯子，放冰箱冷藏2小时。吃的时候搭配喜欢的水果即可。

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吴志宠 2021-06-17 19:32

香卤黄豆
原料：黄豆，青椒，红辣椒
配料：桂皮，香叶，八角，花椒
调料：盐，白糖，鸡精，生抽，老抽，香油
做法
1：黄豆用凉水浸泡一夜，第二天捞出洗净
2：所有配料洗净，锅内热油倒入配料炒香
3：倒入黄豆翻炒片刻，加盐、白糖调味
4：倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟
5：捞出黄豆盛入大碗内，青椒、红辣椒切碎
6：在黄豆中加入盐、鸡精、生抽、香油调味
7：放入青椒、红辣椒全部搅拌均匀即可
炖五香黄豆
主料：大豆400克，
调料：大葱10克，姜10克，花椒5克，桂皮5克，八角5克，盐4克，香油5克
做法
1.将黄豆去杂，用温水浸泡一天，淘洗干净；
2.分别将葱、姜切碎末；
3.将炒锅置于旺火上，放入清水和黄豆烧沸，撇净浮沫，撒入大料（八角）、花椒、桂皮、葱末和姜末；
4.用小火炖至熟烂，加入精盐烧至入味，淋上香油即可

凉拌酸辣黄豆
原料：干黄豆、洋葱、小尖椒、大蒜
调味料：米醋、盐、白糖、甜油
做法
开发者_Go百科1.
首先要将干黄豆泡发，泡的过程中要更换两次清水
2.
然后将泡好的黄豆跟冷水一起下锅煮熟，煮至面沙口感最好
3.
煮熟的黄豆、洋葱、小尖椒、大蒜待用
4.
将洋葱切成细碎状
5.
小尖椒切成丁
6.
大蒜瓣用夹蒜器夹成蒜泥
7.
把切好的小尖椒丁、洋葱碎、蒜泥混合在碗内
8.
然后加入适量的米醋、盐、白糖、甜油拌匀后倒入黄豆中
9.
最后将全部材料翻拌均匀即可
黄豆焖鸡腿
材料黄豆，干蒜，姜，鸡腿
做法
1。这是三人份量的菜，干黄豆提前一晚浸泡至软，鸡腿三个洗净斩件后沥干水份，干蒜五个姜适量，拍成蓉。
2。电饭煲预热后，放入三茶匙油。
3。待油热后放入蒜、姜蓉爆香。
4。放入鸡腿炒至表面少量焦黄后放入黄豆。
5。再放入适量水盖上盖子焖十分钟翻一次菜。再焖至水干。

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