兰花干怎么做好吃啊？？

郑小晴啊 2021-06-19 06:46

用料

小茴香籽 半勺

干朝天椒 两个

八角 一个

丁香 一个

北豆腐 300G

鲜美卤煮兰花干子的做法

北豆腐改刀，炸至两面金黄内里松软，控油备用

无需放油，锅开发者_高级运维中放香料、适量酱油、盐、适量水（平没过豆腐）、兰花干子

盖盖大火烧开，小火焖煮3-5分钟水干、入味

加入适量芹菜叶翻拌均匀即可出锅

小贴士

1我喜欢少油，这道菜就没放油。
2兰花干子切法：背面竖切，正面横切，都只切三分之二深。
3焖煮时间随自己喜欢的软硬程度，和兰花干子炸的焦枯程度来定。3分钟为基础，入味。
4兰花干子炸至外表稍微有一层焦枯金黄表面最佳，但内里要依然是柔软的豆腐口感.

---

伍鸿宇 2021-06-19 06:57

用料 开发者_JS百科
小茴香籽半勺
干朝天椒两个
八角一个
丁香一个
北豆腐300G
鲜美卤煮兰花干子的做法
北豆腐改刀，炸至两面金黄内里松软，控油备用
无需放油，锅中放香料、适量酱油、盐、适量水（平没过豆腐）、兰花干子
盖盖大火烧开，小火焖煮3-5分钟水干、入味
加入适量芹菜叶翻拌均匀即可出锅

---

M39****308 2021-06-19 07:00

开发者_如何学编程

用料

小茴香籽 半勺

干朝天椒 两个

八角 一个

丁香 一个

北豆腐 300G

鲜美卤煮兰花干子的做法

北豆腐改刀，炸至两面金黄内里松软，控油备用

无需放油，锅中放香料、适量酱油、盐、适量水（平没过豆腐）、兰花干子

盖盖大火烧开，小火焖煮3-5分钟水干、入味

加入适量芹菜叶翻拌均匀即可出锅

小贴士

1我喜欢少油，这道菜就没放油。
2兰花干子切法：背面竖切，正面横切，都只切三分之二深。
3焖煮时间随自己喜欢的软硬程度，和兰花干子炸的焦枯程度来定。3分钟为基础，入味。
4兰花干子炸至外表稍微有一层焦枯金黄表面最佳，但内里要依然是柔软的豆腐口感.

---

_WeCh****416838 2021-06-19 07:01

用料
小茴香籽半勺
干朝天椒两个
八角一个
丁香一个
北豆腐300G
鲜美卤煮兰花干子的内做法容
北豆腐改刀，炸至两面金黄内里松软，控油备用
无需放油，锅中放香料、适量酱油、盐、适量水（平没过豆开发者_运维问答腐）、兰花干子
盖盖大火烧开，小火焖煮3-5分钟水干、入味
加入适量芹菜叶翻拌均匀即可出锅

---