蚝菇怎么做好吃呢？？

_WeCh****265407 2021-06-19 17:51

食材明细

主料

• 白玉菇4包

• 青椒1个

• 蒜头3粒

• 辅料

• 蚝油50g

• 咸鲜口味

• 炒工艺

• 十分钟耗时开发者_开发技巧

• 普通难度

蚝油白玉菇的做法步骤

• 1

  白玉菇去根，洗净。

• 2

  锅里烧沸水烫一下白玉菇，青椒，

• 3

  锅里放油把蒜末炒香加入蚝油，拌匀即可装盘

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大大大玉 开发者_开发知识库 2021-06-19 18:07

1.锅烧热放入猪油融化
2.把盒装豆腐汆开水去豆腥味捞出沥干水分
3.下葱花和蒜泥煸出香味
4.下抄过水的豆腐块
5.煎炒一会儿加入平菇翻炒均匀
6.下香肠片炒变色后加盐和鸡精最后勾个玻璃芡

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立志瘦成一道闪电 开发者_JAVA百科 2021-06-19 18:07

蚝菇豆腐的做法步骤
1. 蚝菇洗净后撕成条状，豆腐切块。
2. 油倒入锅内，将蚝菇煸炒几下，放入豆腐。
3. 加入蚝油，盐，盖上锅盖用中火烧五分钟。
4. 开锅盖后，加入少许糖和鸡精，盛碗后撒入葱花即可。
小贴士
这道简单的家常菜，很健康哦，老少咸宜，尤其小孩特爱吃。试试吧！

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qkoufu81285 2021-06-19 18:07

食材明细

主料

• 白玉菇200g

• 辅料

• 胡萝卜丁少量

• 蒜粒适量

• 蚝油2勺

• 蒸鱼豆鼓1勺

• 白糖适量开发者_StackOverflow社区

• 盐适量

• 香油适量

• 植物油适量

• 咸鲜口味

• 蒸工艺

• 十分钟耗时

• 普通难度

蒜香蚝油白玉菇的做法步骤

• 1

  白玉菇洗净剪掉根

• 2

  用开水烫一下立刻捞出沥干

• 3

  摆盘

• 4

  切点胡萝卜丁

• 5

  蒜粒，一个小辣椒备好

• 6

  炒锅烧热倒进适量调好油放进蒜粒，小辣椒煸香

• 7

  放进胡萝卜丁煸香

• 8

  放进蚝油，蒸鱼豆鼓炒匀

• 9

  放适量糖提味

• 10

  放盐调味

• 11

  炒好的调汁浇在白玉菇上放入以开水的蒸锅大火蒸8分钟取出

• 12

  淋点香油就好啦

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