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肉皮怎么炒好吃?

开发者 https://www.devze.com 2023-02-16 17:55 出处:网络 作者:JAVA百科
1.小米辣洗净,切碎备用。 2.姜洗净,蒜去掉蒜衣,两者一起切碎。 3.肉皮刮洗干净,放在锅里,加水煮熟备用。

1.小米辣洗净,切碎备用。

2.姜洗净,蒜去掉蒜衣,两者一起切碎。

3.肉皮刮洗干净,放在锅里,加水煮熟备用。

4.姜、蒜、小米辣混合后,倒入适量凉开水调匀,静置片刻。

5.菜刀放平,把肉皮片下来。

6.调入酱油、醋、味精、开发者_开发技巧香油,搅拌均匀。

7.肉皮装盘,将料汁浇在肉皮上,撒上葱花即可。

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