蒸罗非鱼怎么做好吃呢？？

张家建 2021-06-21 13:17

清蒸罗非鱼的做法
1.
罗非鱼洗干净。蒜头。生姜。豆鼓切碎待用

2.
锅里装好水。烧开

3.
水开后放鱼进去。盖上盖子。蒸8分钟左右

4.
蒸好后端出来备用

5.
锅烧好油。放入豆鼓配料炒一下。下酱油，然后淋上鱼面就可以吃了

烹饪技巧
蒸鱼时间可以减少点开发者_运维问答。我蒸的有点过。

---

郭宗祥 开发者_StackOverflow 2021-06-21 13:20

清蒸豆鼓罗非鱼好吃。

准备材料：罗非鱼1条、豆鼓、半茶匙、姜5片、蒜头2片、花生油2茶匙

步骤：

1、罗非鱼洗干净，蒜头、生姜、豆鼓切碎待用。

2、锅里装好水，烧开。

3、水开后放鱼进去，盖上盖子，蒸8分钟左右。

4、蒸好后端出来备用。

5、锅烧好油，放入豆鼓配料炒一下，下酱油，然后淋上鱼面就可以吃了。

6、成品。

---

135****0328 2021-06-21 13:31

罗非鱼600克
橄榄葵花籽油适量
生抽适量
葱适量
自制酸梅5粒
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
食材：罗非鱼和自制酸梅。
2
罗非鱼择洗干开发者_JAVA技巧净，放入盘子中。
3
将酸梅碾碎，铺在鱼身上。
4
炒锅水开，放入鱼盘。
5
盖锅盖，旺火蒸12分钟左右（蒸鱼时间由鱼的大小来掌控）。
6
揭盖，关火，取出盘子，倒掉盘子里的水。
7
放上葱丝。
8
淋上滚烫的给力葵花籽油。
9
倒入适量的生抽，即可上桌享用。

---

_WeCh***开发者_C百科*41393 2021-06-21 13:32

1、选一条大小均等的罗非鱼（活鱼），杀好洗净。 2、将葱切成长细丝，姜切成丝。 2、将洗净的鱼身上抹上薄薄的一层盐，在鱼肚里放几条葱丝 3、锅里注水煮开放鱼蒸8分钟（很小的6分钟就可以了），倒净蒸鱼碟的水 4、然后将葱丝和姜丝铺上鱼身，在鱼碟边倒上适量酱油 5、将植物油（最好是花生油、多点）倒入炒锅，热至油冒烟。 6、将热好的油浇上铺好葱姜的鱼身上（会有滋的声音哦），这样香喷喷的清蒸罗非鱼就做好咯。

---

M26****735 2021-06-21 13:37

开发者_开发技巧

如今买鱼就是方便，店家可以按照你的要求把鱼收拾的干干净净。

生姜切几小片放在鱼背上。

上锅蒸10分钟。

葱洗干净，将葱头和绿葱分别切好。

热锅下少许油，下从头煸香，下绿葱花，加蚝油和少许糖，再加蒸鱼里的原汁。

烧开后，加少许水淀粉勾芡，直接淋在蒸好的鱼面上即可。

---

_CFT01****87133 2021-06-21 13:43

开发者_C百科 步骤

1.罗非鱼处理干净

2.盘底摆姜丝

3.摆上罗非鱼再放上剩余的姜丝

4.淋上酱油入锅大火蒸25分钟即可出锅。

---