飞鸭怎么做好吃啊？？

ty_冷酷云 开发者_开发问答 2021-06-22 09:14

拿一个捕鱼的网套到鸭子去应该可以

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ty_130904553 2021-06-22 09:14

挺好吃的呀，最好切成中等块，一般鸭比较肥我都不放油，直接冷锅放入，开中火煸出油（这样即可以让鸭不会吃起来肥，也可以比较香还省油）然后放入一些花椒，姜片蒜老抽白糖（如果能吃辣也可以放豆瓣，泡姜），一点醋。炒出香味后可以倒入啤酒（没有或不喜欢啤酒也可以放料酒或酒糟，不喜欢鸭骚味开发者_运维百科比平时多放些，然后再加入热水），没过鸭子，烧开后盖锅盖中小火烧着。这时可以准备辅料，可以是竽头或莴笋，香菇，改刀成和鸭块差不多大小，如果是竽头就早点放进去，其他的可以在汤收到一半时放入，继续烧，辅料熟了后放入盐和生抽葱段，大火收汁后，关火放味精拌，做出来后味道很好(✪▽✪)

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张稀奇 2021-06-22 09:17

开发者_C百科 人家从寻甸带来了一只火鸭送给我们家，我家院子里有一个优点深的水塘，它把绳子弄断了，然后游过去，一定要有耐心的，拿点实物来引诱它。

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毛一杨 开发者_Python百科 2021-06-22 09:28

不好吃

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鸡涌欧巴的小迷妹 开发者_如何学Go 2021-06-22 09:32

飞了

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冯伟坚 开发者_StackOverflow社区 2021-06-22 09:34

切成中等块，一般鸭比较肥我都不放油，直接冷锅放入，开中火煸出油（这样即可以让鸭不会吃起来肥，也可以比较香还省油）然后放入一些花椒，姜片蒜老抽白糖（如果能吃辣也可以放豆瓣，泡姜），一点醋。炒出香味后可以倒入啤酒（没有或不喜欢啤酒也可以放料酒或酒糟，不喜欢鸭骚味比平时多放些，然后再加入热水），没过鸭子，烧开后盖锅盖中小火烧着。这时可以准备辅料，可以是竽头或莴笋，香菇，改刀成和鸭块差不多大小，如果是竽头就早点放进去，其他的可以在汤收到一半时放入，继续烧，辅料熟了后放入盐和生抽葱段，大火收汁后，关火放味精拌匀即可。

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