自制汤圆怎么做好吃呢？？

周红萍 2021-06-22 20:46

主料

糯米粉 ：250

火龙果：1个

辅料

纯净水 ：适量内

白砂糖：适量

具体步骤

第一步容

1.做好的火龙果外皮粉色，芯就是火龙果的肉肉啦

第二步

2.准备一整个火龙果，用不完的可以直接吃掉

第三步

3.切开两半

第四步

4.用刀子划成小方格

第五步

5.倒入碗里，再用刀切成四方形

第六步

6.去完火龙果里面的白肉

第七步

7.把皮的内瓤用刀子刮下来

第八步

8.准备好250G的糯米粉

第九步

9.将红色的火龙果内瓤放入料理机，加300ML的水 加适量的白砂糖

第十步

10.打成红色的汁液

第十一步

11.用红色的火龙果内瓤汁液和糯米粉搅拌

第十二步

12.搓成圆形

第十三步

13.锅中加水等到沸腾时下锅

第十四步

14.汤圆飘起来的时候就熟了

第十五步

15.很好吃哦 味道不错

烹饪技巧

火龙果不是很甜，如果大开发者_如何转开发家喜欢甜甜的汤圆可以再馅料里多加些糖

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朱瑞军 2021-06-22 20:50

开发者_StackOverflow 自制汤圆粉

用料

糯米

水

自制汤圆粉的做法

糯米加水泡一个晚上，一捏就碎。

放入榨汁机内加水打磨成米浆。

取个纱布过滤掉多余的水。

换一个干净的盘子。

不用沥太干也行，反正要拿出去晒干的。

晒干后可以保存起来，随吃随取。（还要碎点的看下一步）

等晒干后，用手搓一搓就碎了。

搓成这样小颗粒状就可以了。（要成粉末看下一步吧）

用榨汁机打磨成粉就可以了。（装袋保存）

过筛一下更细致哟。

刚过滤好的汤圆粉。（要马上吃就没有晒）

加水调匀成面团。

取一点用手搓成汤圆。

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M22****7503 开发者_Python百科 2021-06-22 20:50

手工自制小汤圆的做法
1.
将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌

2.
抱歉我不是北方人家里没有吃面食的习惯妈妈也没有揉面的习惯，不知道该怎么形容，大家直接看图吧

3.
最后搓着搓着就会变成这样一坨

4.
然后就可以开始搓小丸子了

5.
搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连

6.
稍微需要一点耐心

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芦屋町庞涓 2021-06-22 21:02

开发者_JAVA百科 kend couple for a period

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360U2975185120 开发者_Go百科 2021-06-22 21:04

前言
看到大家都在做珍珠丸子，糯米滋什么的，我就心动了，心动不如行动么。结果自己改变了一下，非常适合在家自制的小甜点哦~
材料
主料：糯米粉200g；
辅料：油适量、橘子适量
自制小汤圆
1
糯米粉揉好的面团
2
橘子剥皮
3
分成小剂子，擀薄，放入橘子
4
包好，尽可能揉圆
5
盘子里抹上油，放入半成品
6
蒸锅大火蒸15分钟
7
虚蒸五分钟后。可以吃了
小贴士
包的时候。手上撒少许面粉，防止沾手

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ty_未闻花名357 开发者_高级运维 2021-06-22 21:08

用料

糯米 600克

肉馅 半斤

自制水磨肉汤圆的做法

糯米洗净浸泡过夜

用小V破壁料理机高速打一分钟即可

用龙头细布吊起来滤掉水分

肉馅放入各种调料用筷子使劲搅拌上劲（在搅拌过程中加些清水吃的时候会有一口汤）

使劲揉糯米粉团，然后将肉馅包起来，自制的水磨肉汤圆成了

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