凉拌苦菜原料:苦菜
500克,蒜泥10克,盐、味精、香油、醋适量。
做法:将苦菜去杂洗净,入沸水锅略焯,迅速捞出,洗出苦味,挤干水分,切碎,放人盆中待用;将蒜泥、盐、味精、香油和醋放小碗中搅匀,浇在苦菜上拌匀即可食用。
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p; 苦菜什锦
原料:苦菜250克,水发香菇、豆腐、粉条、土豆、白菜各100克,葱、姜末各10克,盐、味精、酱油、花椒油、香油、料酒、奶汤适量。
做法:苦菜洗净,切成段;香菇用水发好后,一切两半;豆腐切成小长方块,入油锅炸至金黄色捞出,待用;土豆削皮,切滚刀块,炸成红褐色;粉条温水泡软;白菜切段;炒勺置旺火上,加油烧热后用葱、姜炝锅,煸香菇,烹料酒、酱油,迅速加入奶汤,放入土豆、豆腐、粉条、白菜,小火煨10分钟,再放人苦菜、盐、味精,入味后,淋花椒油、香油,出勺即成。
M22****6957 2021-06-23 04:18 工具/原料
蒲公英
方法/步骤
1.由于到处都是蒲公英,所以蒲公英的原料很好找。到外边挖取适量的蒲公英,一定要保留蒲公英的根部,因为根部才是药效的所在。
2.然后把挖出的蒲公英清洗干净,然后上蒸个2到3分钟。
3.最后放在太阳下进行晾晒,把蒲公英的水分全部晒去,也就是晒干后,收取起来,放在阴凉通风处,想喝水时,取一颗,放在茶杯中,倒入白开水,就可以喝了。
蒲公英别名婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等,多年生草本植物。蒲公英茶使用开发者_运维知识库的是切细且干燥的根或叶子,含有丰富的维生素和矿物质,有强化肝脏的作用,能降低胆固醇。
M26****590 开发者_如何学Python 2021-06-23 04:22 也就是『蒲公英』微苦,可入药,有清热养胃的功效。建议吃法儿:蘸黄豆酱吃,凉拌,晾干后代茶饮。
1007号榴莲酥 2021-06-23 04:24 开发者_JS百科
主料:婆婆丁1把、金针菇150克、黑木耳适量、胡萝卜半根
辅料:香油适量、盐适量、蒜适量、鲜酱油适量、香醋适量、白糖适量
1、备齐材料,黑木耳泡发,金针菇去掉根部洗净。
2、金针菇焯水后过冷水控净水分。
3、婆婆丁择洗干净。
4、胡萝卜去皮洗净切丝。
5、黑木耳焯水洗净切丝;蒜切碎;所有食材装入盆中。
6、加入盐白糖、味极鲜酱油、香醋、香油拌匀。
7、装盘。
_CFT01****57491 2021-06-23 04:28
步骤如下:
1.蒲公英清理干净待用。2.蒲公英切碎。鸡蛋打散,放入料酒、盐、鸡精、酒泡枸杞子搅匀待用。
3.葱蒜切好待用。上油锅,下葱蒜。
4.下蒲公英翻炒。放入鸡精、盐翻炒。炒出味后再倒入鸡蛋液翻炒。
5.放入兑好料的鸡蛋液快速翻炒出锅。出锅上桌。
蒲公英的功效:
1.清热解毒
蒲公英的根最主要的功效就是清热解毒,所以蒲公英可以对各种热毒疾病方面有着明显的功效。比如肝热、肺热、伤口感染、严重发红、肿痛化脓的疾病有着不错的效果。
2.美容养颜
蒲公英有着美容养颜的功效,帮助排除身体毒素,让皮肤红润水润,所以一身是用蒲公英的叶子泡水喝就能明显地改善皮肤,身体皮肤吸收到了蒲公英中丰富的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化开发者_Go百科合物还有维生素。
3.治疗乳腺炎
女性产前或产后患有的乳腺炎症状是涨痛难忍的,而蒲公英煎汁口服或是捣泥外敷则可以有显着的消肿散结、清热解毒的催乳作用。
4.利尿
蒲公英对排毒利尿,消化不良、上火便秘有着很好的效果,因为蒲公英里含有丰富的胡萝卜素和C及矿物质。
哈哈672 20开发者_如何转开发21-06-23 04:33
蒲公英到处可见,焯水后或做汤或凉拌都不错。可以搭配粉丝做一下,然后也是很好吃的哦。
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