鲸鱼怎么做好吃啊？？

叶强 2021-06-23 13:38

开发者_运维问答 吃鲸肉，去日本，在说，鲸肉不好吃，主要吃它的舌头

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顾萍你早点去西方 开发者_JS百科 2021-06-23 13:43

鲸鱼肉可以用来做炸鲸鱼排、清蒸鱼肉、烟熏鲸鱼肉、鲸鱼刺身、寿喜烧鲸鱼肉、咖喱烤鲸鱼、鲸鱼味噌汤、芝士焗鲸鱼、鲸鱼汤面、腌制鲸鱼皮、鲸舌片。吃鲸鱼要趁热吃，否则凉了会有腥味。无可否认，烹饪出来的鲸鱼肉美味非常，但其实口感与普通的常吃肉类并无大区别，只是多了一点点鱼的腥味。炸鲸鱼肉味道最一般，芡汁不够，有点难嚼。

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qkoufu244 2021-06-23 13:58

都不好吃

鲨鱼肉很粗糙，我女朋友说，以前开发者_运维问答在菜市场卖的什么鱼都没有了，鲨鱼肉成本价都不一定有人买。鱼翅是好吃，但鱼翅根本不是肉，是鱼鳍，主要成分是角质蛋白，说白了和头发是一样的。
鲸鱼肉一般人吃不到，我只知道爱斯基摩人捕到鲸鱼把它藏在地下室，然后一点一点生吃，非常硬，难嚼，很腥气。
你想想，肉好吃无非是鲜嫩，哺乳动物一般体型越大肉越老，你想想大象那肉……皱了吧唧，再想想鲸鱼……

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Mary的小花园 2021-开发者_StackOverflow中文版06-23 13:58

你家有鲸鱼！你敢吃！
......
我没吃过
但我觉得
红烧好吃
清蒸也可以

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_WeCh****608111 开发者_如何学运维2021-06-23 14:00

刺身 刺身最好吃 原味最棒棒惹...

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ty_北孤c 开发者_如何学Python 2021-06-23 14:01

用料

白色面团，面粉 250克

水 125克

酵母 3克

蓝色面团，面粉 250克

蝶豆花水 125克

酵母 3克

蓝色可爱小鲸鱼的做法

和好蓝色面团和白色面团。发酵到两倍大。 排气。
发酵好的蓝色面团45克一个，滚圆。
白色面团7克一个，擀成比蓝色面团小一圈的圆饼。

白色面团涂少许水粘在蓝色面团上

反面效果如图

慢慢撮蓝色面团呈椭圆形。

尾端越来越长

鲸鱼的尾巴雏形就出现了。

继续整形，如图

俯视图

拇指压住小鲸鱼尾部，如图

看看，正视图效果

牙签儿挤出尾部雏形

取一块蓝色面团，擀成薄面片，用裱花嘴，压出小鲸鱼的鳍

压好的鱼鳍

如图，装好小金鱼的鳍。用绿豆做小金鱼的眼睛

做好的小鲸鱼俯视图

坐好的小鲸鱼面团醒发20分钟，冷水上锅，水开蒸15分钟即可。静置三分钟之后再打开锅盖。蒸好的小鲸鱼🐳，是不是变胖了。

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