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熟的鸡蛋黄怎么做好吃呢??

开发者 https://www.devze.com 2023-02-15 20:24 出处:网络 作者:开发知识库
2019032221 2021-06-23 12:56 炒白煮蛋啊一个鸡蛋切开成四块然后加香菜豆瓣酱酱油葱开发者_高级运维炒一下就可以了很好吃2。5,然后用八成油温炸出虎皮纹路,出锅后撒上葱花(按自己喜好而定)【如果有问题可以
2019032221 2021-06-23 12:56

炒白煮蛋啊
一个鸡蛋切开成四块
然后加香菜
豆瓣酱
酱油

开发者_高级运维炒一下就可以了
很好吃
2。
5,然后用八成油温炸出虎皮纹路,出锅后撒上葱花(按自己喜好而定)
【如果有问题可以追问我】
【对我的回答还满意】
【请随手采纳下啊】
【谢谢楼主,再在锅内放入少许油煎至金黄:就做虎皮蛋嘛:先把熟了的鸡蛋切成圆圈:还有就是虎皮鸡蛋
把白煮蛋煎一下或者是把皮炸皱了就可以了
然后按照自己喜欢吃的味道调味
3,然后放入自己喜欢的调料拌在一起炒,然后切开后用青椒和老干妈豆鼓炒就行了:再不然就卤
做成卤蛋
然后放在通风的地方风干
再卤
再风干
这样可以放一个月
卤到蛋皮变成黑色的时候最好吃啦
台湾铁蛋就是这样的做法
4。鸡蛋煮熟后剥皮裹点生抽1


某涯已跪 2021-06-23 12:58

可以做很多吃的,沙拉啊,饼干啊,通心粉啊……

粟米蓉通心粉

做法:

通心粉3汤匙或适量,熟鸡蛋黄1只搓成蓉,忌廉粟米1/3罐

1.通心粉放入滚水中煲滚,慢火煲7分钟熄火,局5分钟。如通心粉未够粘,可以再煲,务求煲粘为止。
2.通心粉粘后捞起,冷后切成小粒。
3.把1/3杯水放入小煲内煲滚,放下忌廉粟米及通心粉,搅匀煲滚,再煲片刻,下鸡蛋黄。极少的盐、糖、油,搅匀煲滚即成。待温度适合时,便可喂幼儿进食。

说明:

忌廉粟米比较方便,煮好后有粘的感觉,入口滑,幼儿会喜欢吃的。如用新鲜的粟米搅成蓉也可以,最好去超级市场购买,因为那里的粟米较粘甜,街市菜摊的则较硬,煮的时间要延长。如遇幼儿肠胃不适时,则不要吃。

营养与功能:粟米营养价值不低,含有一般五谷所含的碳水化合物、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、 B2,能供应热量。

这个小孩子跟大人都可以吃哦……

小饼干 这个需要烤箱哦……

用料:

面粉,玉米粉,2个熟鸡蛋黄,1根香蕉,牛奶适量
橄榄油(因为家里的黄油用完了,用植物油做也行)
香草粉一小匙,肉桂粉一大匙(因为喜欢它的香味,就多放了点)
还有糖,按个人口味,喜欢甜的,就多放些
果酱,无核葡萄干(可选用)

做法:

熟鸡蛋黄弄成细末状,牛奶和香蕉一起搅拌机制成香蕉泥
面粉(多),玉米粉(少),鸡蛋黄末,香蕉泥,香草粉,肉桂粉,和橄榄油放入面盆中
用手弄成面团,做到面团不粘手就可以了
包上保鲜膜,放进冰箱里冰硬

取出后,分成一小团一小团的,用擀面杖擀成片状,然后弄出自己喜欢的形状
烤箱预热,180度,15分钟左右就可以出炉了

蔬菜沙拉 这个很简单,而且也很好吃!!!!

【原料】:

土豆250克,苹果125克,蘑菇50克,腌茴香25克、鸡蛋2个、蛋清2个、豌豆125克、胡萝卜125克、腌葱头50克、葱头15克,沙拉油50克,葡萄酒15克、精盐10克,胡椒粉少许,红,绿青椒,生菜、芹菜各少许。沙司料:熟鸡蛋黄2个,沙拉油75克,柠檬汁15克,白糖8克,酸奶油12克,芥末酱5克,精盐,胡椒粉各少许。

【制法】:

1.把蘑菇提前择洗净,用刀切成片,放一小盆里,加葡萄酒和足够软蘑菇的水,加盖浸泡约24小时。
2.用铝锅一个,放入洗净的带皮土豆,加入没过土豆的水,上火煮沸,转文火煮熟。然后把土豆捞出晾凉,用小刀剥去皮后切成丁;苹果洗净削去皮,去棹核后切丁;把煮熟的鸡蛋剥去皮,再将蛋黄,蛋白分开,蛋黄用做马乃司,蛋白切碎;胡萝卜洗净,去掉皮后用水煮熟再切片待用。
3.将切配好的料全部放一大盆里,再放腌茴香末,煮过的碗豆,腌葱头丁。切碎的葱头,另把蘑菇开发者_如何学Python捞出控掉汤放入盆中加精盐、沙拉油、胡椒粉、葡萄酒,搅拌均匀待用。
4.将熟蛋黄搓碎放一碗中,加柠檬汁和糖混匀,随即放沙拉油快速搅成乳状,加酸奶油,芥末酱,精盐,胡椒粉调好口味,作成少司倒入备好的拼料里,搅拌均匀即成。
5.上席装入盘中、周围用红、绿青椒,生菜、芹菜点缀。

【特点】:味道鲜美,醇香浓郁。

蛋黄的营养非常大,不能浪费哦,找来三种做法。

嗯嗯,这三种都是用得到蛋黄的,希望能帮到你的忙。


_WeCh****08881 2021-06-23 13:00

开发者_高级运维 宝宝吃:
豆腐来蛋黄泥 把豆腐在源沸水中焯一下,研成泥备用;把蛋黄研成泥备用,将豆腐泥和蛋黄泥和葱末和一点点的盐一起混在碗里搅拌均匀即可食用。

蛋黄粥 把蛋黄研成泥后加入熬好的粥搅拌均匀即可。也可以把蛋黄研成泥加入到米粉里。

成年人吃蛋黄时要多吃蔬菜补充维生素,放入肉类红烧不错。或一切四份放入蔬菜汤里。或蒸咸肉时放几个在最上面,都是蛮好吃的。蛋黄不等于胆固醇,所以老年人也可以吃蛋黄。

以上都是本人平时做菜的一些小经验,其实宝宝的豆腐蛋黄泥和蛋黄粥可以根据自己的口味调,也好吃,我就是经常和宝宝一起吃,呵呵···。


qkoufu2359 2021-06-23 13:01

宝宝来吃:
豆腐自蛋黄泥 把豆腐在沸水中焯一下,研成泥备用;把蛋黄研成泥备用,将豆腐泥和蛋黄泥和葱末和一点点的盐一起混在碗里搅拌均匀即可食用。

蛋黄粥 把蛋黄研成泥后加入熬好的粥搅拌均匀即可。也可以把蛋黄研成泥加入到米粉里。

成年人吃蛋黄时要多吃蔬菜补充维生素,放入肉类红烧不错。或一切四份放入蔬菜汤里。或蒸咸肉时放几个在最上面,都是蛮好吃的。蛋黄不等于胆固醇,所以老年人也可以吃蛋黄。

以上都是本人平时做菜的一些小经验,其实宝宝的豆腐蛋黄泥和蛋黄粥可以根据自己的口味调,也好吃,我就是经常和宝宝一起吃,呵呵···希望可以帮到你!

开发者_StackOverflow中文版
ty_紫微星465 2021-06-23 13:01

开发者_运维技巧 可以研究一下跟一些菜配合


张黎明 2021-06-23 13:06

开发者_开发百科 把熟蛋切成小块,用油炒一下,调好味盐,味精,放点剁辣椒,大蒜叶子,好[:em39:] 好香的


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