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混沌皮剩下怎么做好吃呢??

开发者 https://www.devze.com 2023-02-15 19:57 出处:网络 作者:Go百科
Scar 2021-06-23 10:49 吃剩下的馄饨皮不想浪费最好的开发者_运维百科办法是当成宽面条下在锅里吃,当菜汤面吃。还有嚼头。做法:炒一点大白菜或者青菜(用大油)把馄饨皮在水里煮熟了下在炒完青菜的锅里然后适
Scar 2021-06-23 10:49

吃剩下的馄饨皮不想浪费最好的开发者_运维百科办法是当成宽面条下在锅里吃,当菜汤面吃。还有嚼头。
做法:炒一点大白菜或者青菜(用大油)把馄饨皮在水里煮熟了下在炒完青菜的锅里然后适当加点盐鸡精,胡椒粉,味道好极了。


曾畅宇 2021-06-23 10:5开发者_JAVA百科0

切成丝下面吧


ty_136937609 2021-06-23 10:51

北方人爱吃面食,众周所知。一天三顿离不开面食,别的不说,每天早上的早餐摊上除了鸡蛋饼,菜煎饼,就是包子、馍馍等,全是面食。所以就有了“南米北面”的饮食习惯。不了解我的小伙伴们,一定不会理解,一顿早餐对我来说有多重要,我可以放弃任何一顿饭,唯独早餐不可以。不吃早餐,不仅一上午都会无精打采,还会因为饥肠辘辘而影响心情。早餐不必多丰盛,但至少能够提供一上午所需的能量。

对于早餐的选择,我一向比较挑剔,这个挑剔不在于内容,而在于类别。超市买来的糕点和速冻品,或者街边买来的粥和包子,都不是我的菜,无论什么时候,都觉得自己做的最放心 除去蛋糕和面包,这个是烘焙类,很遗憾是,我虽然弄了了一大堆各种烘焙工具,可是至今没有下手真正做一次很像样的烘焙。所以我的早餐都是中式为主,自己每天早上亲手做出来,无论是春夏秋冬,都是每天坚持自己做。大多数的早餐是以面食为主,在搭配豆浆,牛奶和奶茶或者各种杂粮粥等。

一只电饼铛或者平底煎锅、一沓馄饨皮或饺子皮,再把剩下的饺子馅或者馄饨馅,或者各式的馅料,再加上有一颗吃货的心,便可造就早餐的美味煎盒子了。韭菜盒子是北方小吃。正宗韭菜盒子是需要自己和面做皮,可很多小伙伴们因为不会和面,或者嫌麻烦就放弃了这道小吃。其实,不会和面没关系,可以去买馄饨皮,不会用平底锅煎也没关系,可以用电饼铛煎,这样这道经典的小吃就很容易做出来了。今天可可就教小伙伴们一个特别特别简单的方,式也能吃到韭菜盒子,就是《馄饨皮版韭菜盒子》,可以提前买会馄饨皮,还可以提前做好馅料,放在冰箱保鲜,早上起来直接包起来,用电饼铛几分钟就是一锅美味的韭菜盒子了,省事省时又营养丰富,全家老少都可以吃,真正是特别方便的美味早餐了。

主料:馄饨皮适量、鸡蛋2个克、韭菜200克、干粉条100克
辅料:植物油适量、盐适量、生抽10克、五香粉1克

做法:1、把韭菜洗净两个水分切末,加一勺植物油拌均匀,这样韭菜不易出水分,把干粉条洗净,用热水泡软,不要泡的太软了,因为韭菜易出水分,可以用粉条吸收韭菜的汁,味道更好,捞起来过凉水以后,切末,不要切的太小了,这是做包子馅,可以稍微大一些。

2、把鸡蛋打散搅拌均匀,平底锅加少许的植物油,烧热,下鸡蛋液,煎到鸡蛋定型,用打蛋器找一个方向搅拌,就这样成鸡蛋丁丁,捞起凉透。

3、把韭菜和粉条末、加五香粉、加生抽拌均匀。

4、加鸡蛋丁和熟菜籽油拌均匀

5、包的时候在加盐拌均匀,这样韭菜不易出水分了,(加盐不能多,因为生抽有盐味,包子是作为主食了,所以口味要比饺子淡一些,因为饺子要经过水煮,可以去掉部分盐味)

6、取一张馄饨皮,用刷子在一圈刷上少许水,这样可以很好的封口,因为我是买的馄饨皮,不易封口。

7、放入适量的馅料,不要加的太满了,8分即可,在上面加一张馄饨皮

8、用一个大拇指,用力往下压,要使两个馄饨皮捏住,不要张口

9、再用饭叉用力压出花边,一定要一个开发者_运维技巧个挨着压下去,这样就是一个菜盒子了

10、电饼铛通用上下功能键预热,在上面刷上一层食用油,按下馅饼功能键,用大火,加菜盒子,在上面在刷一层油

11、时间都是固定的,也可以设置自己想要的时间,加电饼铛盖开始煎

12、等时间到,因为是上下功能煎,很好熟的。时间到了即可出锅吃了,如果是发面和自己擀的死面皮,可以继续煎几分钟。两面都煎至金黄,菜盒子就熟了直接装盘就好。

小贴士
1、韭菜一定要沥干水分,在切末,加植物油,韭菜就不易出水分了
2、馅料任意配制,素馅的包子,加点火腿丁也不错的
3、没有电饼铛可以用平底锅煎,但是一点要小火慢煎
4、韭菜常吃可以促进肠道蠕动,同时又能减少对胆固醇的吸收。


怕死word 2021-06-23 10:53

开发者_如何学C切成丝下面吧


骁墨xiaomo 开发者_Go百科 2021-06-23 11:01

用料
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剩余馄饨皮的新生的做法
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入锅炸至金黄剩余馄饨皮的新生的做法 步骤2
早餐摊的煎饼果子可馋死我啦,明早就用它做美味的煎饼果子吧。


仙女爱豆豆 2021-06-23 11:10

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