皇上皇腊肉怎么做好吃呢？？

张天官嘛 开发者_StackOverflow 2021-06-24 20:40

一、吃前用凉水泡8个小时以上，或用温水泡，时间短一些，然后洗净。
二、放入锅中加热再次清洗干净，把汤倒掉，这样肉比较干净，也可以去掉肉中的大部分盐分。
三、然后换清水再小火煮，用筷子能戳进肉皮为好，捞出来就和鲜肉一样可以做任何菜，味道很独特。汤也可以下萝卜、海带、山药等煨汤，不要放盐。

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_m13****4044 开发者_如何学JAVA 2021-06-24 20:45

最贵的那种才好吃。

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过眼云烟匆匆那年 2021-06-24 20:46

开发者_C百科 乐意为你解答。
把烟熏肉在水里面焯一下。
然后切片，
锅留底油，
放入葱段翻炒，
盛出倒上剁椒。
舌尖上的美味啊。

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任慧英 2021-06-24 20:47

开发者_高级运维 炒着吃哦 藜蒿炒腊肉

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_m13****4044 开发者_如何学Go 2021-06-24 20:48

腊肠广东这边的有煌上煌还有广州酒家的，但是这种腊肠都是加了酒，如果不喜欢是有酒味的腊肠，你可以选择“源鄂良辰”牌子的腊肠，还有一股淡淡的烟熏味，蛮好吃的。

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任慧英 2021-06-24 20:57

字号皇皇，其中有喜上喜，皇上皇，旗峰腊味等。

1.喜上喜

深圳喜上喜实业有限公司成立于1981年，是以经营肉类食品加工开发者_开发问答的综合企业，是我国优秀龙头食品企业，喜上喜一级腊肠荣获行业唯一国家质量金奖，喜上喜品牌先后获得中国消费者十大知名品牌、广东省著名商标、深圳人最喜爱的肉质品牌等称号，出口东南亚和港澳地区。

2.皇上皇

皇上皇是中华老字号产品，历史悠久，截止到2008年，拥有的品牌有皇上皇、香肠先生、金冠和金凤，但是皇上皇牌腊肠拥有腊味之王的优质名牌美誉。曾获得了广州名牌产品、广东省名牌产品、国家食品行业名牌产品等称号。

3.旗峰腊味

旗峰腊味属于东莞腊味，以其色香味形而闻名遐迩，旗峰腊味是东莞市食品有限公司产品，是驰名东莞的老牌产品，拥有50年生产历史的老牌国有企业。

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