羊羔肉怎么做好吃啊？？

静筠轩儿 2021-06-25 01:29

土方子
　　
　　羊肉切大块，用茶油煸炒，羊肉稍干的时候放入沙锅，加清水（水要一次加够量，以免烧干，不要中途加水）。大火烧十五分钟，再转小火炖一个半小时。
　　沙锅中可以放一些滋补的中药，比如：当归和苟芑，胆参或者天麻。
还有一种
　　
　　用半瓶白酒加水，不要煸炒，加姜、当归、苟芑，大火烧开小火炖两小时开发者_开发技巧

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e30****79 开发者_如何学Go 2021-06-25 01:31

主料
羊羔肉
250g
洋葱
50g
尖椒
30g

辅料
油
适量
盐
适量
木耳
适量
生抽
适量
孜然粉
适量
炒香白芝麻
适量
步骤

1.羊羔肉片拿出解冻；

2.准备洋葱条；

3.尖椒洗净切段；

4.木耳提前泡发洗净，撕适量大小朵；

5.平底锅热油，下洋葱和尖椒爆香；

6.再下木耳炒匀至熟；

7.下羊羔肉一起炒至变色；

8.加入盐，少许生抽和孜然粉调味，再撒点炒香的白芝麻！

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u_112678979 2021-06-25 01:36

开发者_运维百科 材料
主料：羊肉片适量，空心菜适量
调味料：生辣椒适量，蒜蓉适量，沙茶酱适量，米酒适量，酱油适量，盐适量
做法
1、羊肉片腌制：放盐、酱油、米酒、沙茶酱，按顺序放入，搅拌之後，放於冰箱二十分至三十分钟入味即可。
2、生辣椒切成斜片 。
3、把空心菜的菜梗、菜叶摘了，分开。
4、洗空心菜之後，稍微浸泡一下，沥乾，切成段。
5、起油锅，倒入腌制好的羊肉片，以中火炒至表面熟。
6、放入蒜蓉、生辣椒、酱油、沙茶酱稍微翻炒。
7、接著放入空心菜梗稍微炒两三下。
8、再放入空心菜叶，撒入一点盐翻炒。
9、炒熟后装入盤中即可。

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来了就是深圳人 2021-06-25 01:42

用料
主料羊肉1000g
辅料小葱50g植物油100g酱油70g胡椒粉1g食盐5g花椒5g肉桂2g料酒30g沙姜30g姜10g
1.将羊肉（带骨羊羔肉）洗净，剁成3 厘米见方的块；
2.羊羔肉块加酱油25克、料酒15克，腌10分钟；
3.花椒、桂子和开发者_JAVA技巧沙姜用布包好；
4.葱打结，姜拍松；
5.锅内加油烧六成热时，将羊羔肉块下锅炸黄捞出；
6.另用砂锅放入炸过的羊羔肉，加水淹过肉，放食盐、酱油、葱、姜和调料包，用旺火烧开，移到中火上加盖焖30 分钟，加上胡椒面即成。

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666888hhABC 2021-06-25 01:43

两个肉怎么煮好吃呢 肯定要清炖一下呀 放些胡萝卜开发者_如何学运维土豆炖出来好吃

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妹纸真俊 开发者_运维技巧 2021-06-25 01:44

羊羔肉首先这个羊羔肉要用大料一起炖着吃，又好吃一点

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