花生米饭怎么做好吃啊？？_问答_开发者

郭志伟 2021-06-27 05:33

开发者_开发知识库不能，花生米含脂肪相当高，还有，中国人从古到今是吃米饭长大的，所以光吃花生米是不行的，人类是杂食动物，不管光吃哪一样都是不行的

airjune 2021-06-27 05:47

开发者_JS百科当然可以啦，花生还可以熬粥里呢

吴锦朝 2021-06-27 05:49

　　花生(炒)的营养成分列表
　　(每100克中含) 成分名称含量成分名称含量成分名称含量
　　可食部 71 水分(克) 4.1 能量(千卡) 589
　　能量(千焦) 2464 蛋白质(克) 21.7 脂肪(克) 48
　　碳水化合物(克) 23.8 膳食纤维(克) 6.3 胆固醇(毫克) 0
　　灰份开发者_JS百科(克) 2.4 维生素A(毫克) 10 胡萝卜素(毫克) 60
　　视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.13 核黄素(毫克) 0.12
　　尼克酸(毫克) 18.9 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 12.94
　　a-E 9.92 (β-γ)-E 2.38 δ-E 0.64
　　钙(毫克) 47 磷(毫克) 326 钾(毫克) 563
　　钠(毫克) 34.8 镁(毫克) 171 铁(毫克) 1.5
　　锌(毫克) 2.03 硒(微克) 3.9 铜(毫克) 0.68
　　锰(毫克) 1.44 碘(毫克) 0

　　成分名称含量(毫克) 成分名称含量(毫克) 成分名称含量(毫克)
　　异亮氨酸 725 亮氨酸 1400 赖氨酸 752
　　含硫氨基酸(T) 515 蛋氨酸 232 胱氨酸 283
　　芳香族氨基酸(T) 1826 苯丙氨酸 1058 酪氨酸 768
　　苏氨酸 543 色氨酸 200 缬氨酸 846
　　精氨酸 2474 组氨酸 460 丙氨酸 858
　　天冬氨酸 2379 谷氨酸 4037 甘氨酸 1150
　　脯氨酸 811 丝氨酸 968
　　大米的营养成份列表

　　成分名称
　　含量
　　成分名称
　　含量
　　成分名称
　　含量

　　可食部
　　100
　　水分(克)
　　12.9
　　能量(千卡)
　　346

　　能量(千焦)
　　1448
　　蛋白质(克)
　　12.7
　　脂肪(克)
　　0.9

　　碳水化合物(克)
　　72.4
　　膳食纤维(克)
　　0.6
　　胆固醇(毫克)
　　0

　　灰份(克)
　　1.1
　　维生素A(毫克)
　　0
　　胡萝卜素(毫克)
　　0

　　视黄醇(毫克)
　　0
　　硫胺素(微克)
　　0
　　核黄素(毫克)
　　0.08

　　尼克酸(毫克)
　　2.6
　　维生素C(毫克)
　　0
　　维生素E(T)(毫克)
　　0.7

　　a-E
　　0.39
　　(β-γ)-E
　　0.11
　　δ-E
　　0.2

　　钙(毫克)
　　8
　　磷(毫克)
　　106
　　钾(毫克)
　　49

　　钠(毫克)
　　21.5
　　镁(毫克)
　　12
　　铁(毫克)
　　5.1

　　锌(毫克)
　　0.69
　　硒(微克)
　　4.6
　　铜(毫克)
　　0.52

　　锰(毫克)
　　1.75
　　碘(毫克
　　从上表可见,花生的营养比大米高很多.花生人称人参果,天天适量吃肯定有益身体,但是如果当主食,肯定会引起肥胖,建议您每天用花生替代动物性食品.

真田小龙虾 2021-06-27 05:50

适合慢性病人的米食。加入这些食品材料，一方面增加了B族维生素和矿物质，另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用，能够在减少动物性食开发者_开发技巧品的同时保证充足的营养供应。

豆类与米的配合最为理想，因为豆中富含膳食纤维，其中的淀粉消化速度非常慢，还含有一些延缓淀粉变成葡萄糖的营养成分，如单宁和植酸等，可以有效防治各种慢性疾病。

扩展资料:

煮米饭可以加什么:

1、猪油

做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松，煮出来的饭香气四溢。

2、煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加二毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，且饭香味美。

3、啤酒

在蒸米饭时，每1500克米加2—3毫升醋，米饭无酸味，饭香更浓，且易于存放和防馊。煮陈米饭时，放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒，煮出来的饭同新米一样爽口。

4、花生油

用籼米煮饭，可在水中加一撮盐和几滴花生油，然后搅拌均匀，煮出的饭同粳米一样好吃。

5、米酒、白酒或黄酒

炒饭时，在米饭里滴几滴酒，炒出来的米饭又香又松，入口绝杀。如果碰到饭夹生，可将米饭铲散后，加入2汤匙米酒、白酒或黄酒，用文火略煮一会儿即可。

参考资料来源:天津日报-吃大米饭的健康原则

参考资料来源:东方养生-记好4个字，米饭升糖速度下降一半，营养翻倍

ilc1314520 2021-06-27 05:52

可以
主料
大米
500g
花生仁
70g
辅料
水
适量

步骤

1.食材：大米、花生。

2.花生放入水里泡一下。

3.洗开发者_运维技巧净的大米、花生倒入电饭锅里。

4.加入适量的热水。

5.盖上锅盖，按下煮饭按钮，按钮跳起，再焖十到二十分钟。

6.做好的花生米饭。

7.米饭装碗即可食用。

_WeCh****268549 2021-06-27 05:53

花生和大米一开发者_运维问答起煮着吃有营养

材料

2人份：大米（粳米）100g，花生30g，百合25g，枸杞5g

做法

1、将枸杞子、花生与粳米放入砂锅内，加水用急火烧至沸腾。

2、改文火待米开花、汤稠时，撒上鲜百合，停火焖5分钟即成。