地瓜藤怎么做好吃啊？？

Cs101010 2021-06-29 09:47

开发者_StackOverflow中文版 蕃薯藤洗净，切成几段，放大蒜一起炒，炒软了加盐加水，

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穆清歌 开发者_JAVA百科 2021-06-29 09:51

清炒番薯藤

主料

番薯藤随意

辅料

剁椒一匙

清炒番薯藤的做法步骤

1.番薯藤去叶，撕掉外皮，洗净，切成段（长短视个人喜欢）

2.瓶装剁椒 一匙

3.色拉油少量，油热后先入剁椒炒香

4.倒入处理好的番薯藤稍翻炒

5.起锅装盘

小贴士

1」因为剁椒本身带咸味，所以不用加盐，我从来不用鸡精之类的，如果有喜欢的可最后加点味精，我是不加的，味道已经很好了
2」番薯藤不用炒很久，太熟口感不佳。

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非常可爱的小兔 2021-06-29 09:54

材料

主料：番薯藤；
辅料：青红椒各2个，

素炒番薯藤

1

1番薯藤先剥皮，放水里泡15分钟

2

2青红椒先洗干净开发者_StackOverflow中文版，待用。（吃的辣可以不去籽）

3

3起火，放油，倒入切好的番薯藤翻炒，然后放入青红椒，盐，糖，炒熟就可以出锅了！

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玥玥LEE 2021-06-29 09:54

1把藤藤菜2种吃法，10分钟快手菜，清爽微辣任选，真巴适

藤藤菜，学名叫蕹菜，别名叫通菜蓊、蓊菜、空心菜、通菜。是不是也有人和我一样对藤藤菜的学名也是陌生呀？我第一次在菜谱上看到时，还专门去查了字典，[wèng cài]。

记得，我第一次操刀做菜，食材就是藤藤菜。我老老实实按着菜谱上面教的做法死搬硬套。结果，家人撇撇嘴巴，只有外婆赏脸尝了几口。那是一道蒜泥凉拌藤藤菜，写菜谱的大厨肯定不是做川菜厨师，整开发者_开发知识库道菜他没有用一点辣椒，我也跟着掉进了坑里。对于四川人而言，无辣不欢，没辣味怎么下口呢？家人都是些口味偏重的人。

相对而言，我在我们家，口味算是比较宽泛。我可以清淡的本味，我也可以接受麻辣的狂欢。下面，我为大家带来了两道藤藤菜的做法，都是一学就会，一做就对的快手菜。现在藤藤菜正当季，便宜实惠，营养丰富，正好多吃。为自家餐桌增添一抹绿意，让生命焕发出勃勃生机！

时令厨方·清水藤藤菜详解

菜品特点：青翠养眼，清爽可口，下饭解腻

【主料】：藤藤菜300克

【佐料】：小葱、盐、味精适量

——【开始制作】——

第1步，藤藤菜摘洗干净。可以适量小苏打溶解在清水中，再将藤藤菜浸泡其中5分钟，再淘洗两遍即可。

第2步，小葱摘洗干净切葱花。葱花提香增色，必不可少。

第3步，加热锅，倒入开水，放入藤藤菜煮熟，加盐、味精调味即可。藤藤菜断生即可食用，不易久煮，变色变烂，影响外观和口感。

时令厨方·干辣椒炒藤藤菜详解

菜品特点：微辣开胃，清脆爽口，好看好吃

【主料】：藤藤菜300克

【佐料】：菜油、干辣椒、盐、味精适量

——【开始制作】——

第1步，藤藤菜摘洗干净。可以适量小苏打溶解在清水中，再将藤藤菜浸泡其中5分钟，再淘洗两遍即可。

第2步，干辣椒切小段。斜刀切马耳朵，较为美观。

第3步，加热锅，倒入菜油，油温6成热，放入干辣椒炒香；加入藤藤菜翻炒至熟；加盐、味精调味即可。藤藤菜断生即可食用，整个炒制过程大火热油，能保持颜色翠绿，口感脆爽。

【时令厨方·温馨小贴士】

1、藤藤菜当季便宜营养最佳，清汤里放点猪油味道更佳。

2、快手菜方便做，省时省力还不亏待嘴巴和胃。

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懱心 2021-06-29 09:57

开发者_Python百科 步骤 1：蕃薯藤去皮，掰成小段，切姜蒜，剪辣椒。
步骤 2：油烧热，先放入姜、蒜、花椒爆香。
步骤 3：同时放入蕃薯藤，干辣椒翻炒。
步骤 4：炒至有点瘪了，倒入生抽，放入少许糖，放鸡精翻炒。
步骤 5：出锅开吃。

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潮人怪性3 开发者_如何转开发 2021-06-29 10:05

用料
番薯藤 大蒜
辣椒 盐
味精 猪肉
做法
1
先把番薯藤摘去叶子剥去外皮，中间主干也不要，只要主干长出来的叶子茎，洗好，切成小段
2
大蒜、辣椒切碎
3
锅内放油烧热，放入猪肉
4
然后放大蒜、辣椒、放盐，再放番薯藤一起炒，用大火迅速炒熟，味道更好，清甜爽口，香气扑鼻
5
出锅前放少许味精，就可以上桌了

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