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炖鸡蛋怎么做好吃呢??

开发者 https://www.devze.com 2023-02-13 23:42 出处:网络 作者:如何转开发
秋风飒飒冬雪绵绵 2021-06-30 08:34 香葱洗净切葱花。2.鸡蛋打入碗中。3.搅拌充分,搅拌到没有蛋清,水分三次加入,最好是温水,水和鸡蛋的比例开发者_C百科为1:1。鸡蛋搅拌均匀后,放盐2克,色拉油10克继续搅
秋风飒飒冬雪绵绵 2021-06-30 08:34

香葱洗净切葱花。

2.
鸡蛋打入碗中。

3.
搅拌充分,搅拌到没有蛋清,水分三次加入,最好是温水,水和鸡蛋的比例开发者_C百科为1:1。鸡蛋搅拌均匀后,放盐2克,色拉油10克继续搅拌。


菠萝罐头88 2021-06-30 08:39

开发者_如何学JAVA 做法
用料:
香油2滴、温开水、凉开水、醋、生抽、鸡精、鸡蛋 1个
做法:
1.取一个稍大一点的鸡蛋,打入碗中。
2.用筷子或者打蛋器打散。
3.再倒入少许温开水,继续打鸡蛋(一定要用温开水,水开后没有气体,炖出的才没有气泡)。
4.在打完鸡蛋的同时,放入适量盐。
5.打好后放入添水的小锅,开中火,隔水炖5分钟左右。
6.此时,可以将醋、生抽、鸡精、香油、凉开水调汁。
7.5分钟左右,鸡蛋就炖好了,时间可自己掌握,嫩点就时间短些,想吃老些的就长些。
8.最后,把调好的汁倒入炖好的鸡蛋,可以享用了


ty_133577111 2021-06-30 08:39

开发者_开发百科 鸡蛋真的是一种好吃又营养,然后做起来又超级方便的食物,而且鸡蛋的做法也是超级多的,解锁了鸡蛋的做法,保证让你每天吃鸡蛋都吃不腻。食物的做法无非这几种,煎炒蒸炸煮炖,其实鸡蛋也是一样的。

煎:煎鸡蛋,很简单,锅里放点油,把鸡蛋放锅里煎就可以了,想要鸡蛋煎的好,窍门就是控制好火候,一定要用小火慢煎。煎出来的鸡蛋不管形状好不好看,都不耽误吃,可以直接吃、配三明治、配拌饭、配煮面......你想怎么吃就怎么吃。

炒:炒鸡蛋就更简单了,鸡蛋打散,锅里放点油,炒就行了,这道菜想做成黑暗料理都难。而且,鸡蛋可以炒万物,你用什么和鸡蛋一起炒都很搭,不用刻意买食材,家里有什么就用什么炒,控制好火候和咸淡,炒出来的保证不会难吃,配点米饭,就可以饱餐一顿。

蒸:鸡蛋也可以各种蒸,蒸蛋羹,蒸鸡蛋酱,卧鸡蛋,鸡蛋羹蒸豆腐.....找一个做菜软件,搜一下做法,都是超级简单的,基本上就是鸡蛋打散放料然后入锅蒸就可以了,非常方便美味。

炸:油炸鸡蛋的做法并不常见,最为大家熟悉的应该就是虎皮鸡蛋,做虎皮鸡蛋的时候,鸡蛋是需要炸一下的,才会有外酥里嫩的感觉。其他情况下,其实鸡蛋也可以炸,毕竟鸡蛋是个怎么做都好吃的食物,但是做法比较少见,油炸食物也不健康,所以不太推荐炸鸡蛋,比较直接煮了也好吃,不用再炸一下了,但是重度油炸食物爱好者,也不妨一试,可能会解锁新的美味。

煮:煮鸡蛋就不用多说了,基本操作,白水煮蛋,茶叶蛋,各种你想怎么煮就怎么煮的蛋。

炖:炖鸡蛋一般就是指蒸蛋羹,可以搭配各种食材,比如牛奶炖蛋、椰皇炖蛋、哈利炖蛋,也是想用什么炖就用什么炖,百搭。

以上做法都是只要有锅就能做的,十个碎蛋很容易解决的,希望你能做出自己喜欢的美味食物。


红粉男儿 2021-06-30 08:39

开发者_如何学JAVA 怎么炖鸡蛋好吃又简单
鸡蛋清蒸。


赵琪 2021-06-30 08:40

我先把两个鸡蛋打到碗里,然后搅碎放上水放上油,放点开发者_如何转开发精盐跟味醋,最后上面放一层保鲜膜,再放入用牙签扎个小眼,放锅中蒸15分钟,鸡蛋羹就做好了


七月白卉 2021-06-30 08:42

鸡蛋羹首先拿出新鲜的鸡蛋,然后加入点清水放开发者_JAVA技巧入盐味精生抽麻油搅拌均匀放入锅中隔水蒸就可以了。


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