油菜扒香菇怎么做好吃呢？？

开心果0127 2021-06-30 21:50

开发者_Python百科

主料

油菜

3颗

香菇

7个

辅料

老抽

适量

盐

适量

鸡精

适量

海鲜酱油

适量

葱

1段

姜

少许

蒜

1粒

猪肉馅版

适量

步骤

1.油菜权洗干净

2.香菇洗干净切花

3.油菜焯一边

4.香菇也焯水

5.焯好的油菜沥水分摆盘

6.葱姜蒜爆锅，放入猪肉沫翻炒

7.加入香菇，盐，鸡精，海鲜酱油，老抽上色翻炒

8.倒入准备好的淀粉水，苟汁

9.炒好的香菇倒入摆好的油菜中间，美美的香菇扒油菜就好了

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qkoufu9318 开发者_StackOverflow 2021-06-30 22:05

食材
主料
油菜
3颗
香菇
7个
辅料
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
海鲜酱油
适量
葱
1段
姜
少许
蒜
1粒
猪肉馅
适量
步骤

1.油菜洗干净

2.香菇洗干净切花

3.油菜焯一边

4.香菇也焯水

5.焯好的油菜沥水分摆盘

6.葱姜蒜爆锅，放入猪肉沫翻炒

7.加入香菇，盐，鸡精，海鲜酱油，老抽上色翻炒

8.倒入准备好的淀粉水，苟汁

9.炒好的香菇倒入摆好的油菜中间，美美的香菇扒油菜就好了
小贴士
焯油菜的时候不要太过，摆造型就不好看了，如果不想吃更熟的可以焯过点

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