1.首先,将肉丁内加入盐。
2.加入糖,然后加入白酒。
3.加入十三香(或五香粉)拌匀(腌制也可,直接灌制也可)。
4.肠衣套在灌制香肠的机器口上,留出一点,打结。
5.将肉灌入即可。
程凯 2021-06-30 18:开发者_C百科38 鸡蛋灌肠所用的材料,鸡蛋,猪粉肠,,漏斗,白棉线 。
猪粉肠洗干净,刮的薄一点透明,鸡蛋打碎放碗里,搅拌均匀。猪粉肠两头都要扎棉线,先扎一边,在漏斗放猪粉肠口子了,倒入鸡蛋液,全部灌好,用棉线扎紧口子。做好了,锅里放水,蒸笼放鸡蛋肠蒸熟就可以了。
网黑西西姐 2021-06-30 18:41 烤香肠,香味非常浓郁,但是想要做的好吃却不是那么简单的,下面就是小编为大家介绍的一些烤香肠的做法,供大家参考。
炉烤香肠做法1
用料:
香肠几根
做法:
1. 烤箱预热220度,香肠放进去烤10分钟
2. 翻面,再烤10分钟,over
小贴士
香肠选没有淀粉的,肥一点更好。
味道比生吃香。如果用平底锅煎估计会更好吃更方便
烤香肠做法2
烤肠一般没人用酱 一般蘸料都是粉孜然 五香粉 麻辣粉
1、准备:电饼铛、火腿肠、小香葱、油/香油、美极鲜味汁、孜然粉、番茄酱。
2、先把香肠的表面上切上小缝,不要太用力,把葱花塞在香肠里面。
3、然后热油。热完后把香肠放在里面。
4、烧烤一分钟后,在上面撒上孜然粉。
5、等到香肠变得金黄金黄的时候,再往上面加上美极鲜味汁,一分钟以后出锅。
6、烤完后再加上番茄酱,味道就更好了。
7、开吃!
微波炉烤香肠做法3
微波炉烤香肠
材料
香肠4根。
做法
1、从冰箱拿出4根香肠装在盘子上,放入微波炉解冻。
2、斜着在香肠身上两边各切4刀,不要切段。
3、再放回微波炉里,选烤鸡档,叮4分钟,时间到了之后翻面再叮4分钟,没有烤焦呢。
小诀窍
1、记得在烤肠身上划口子,首先是以免加热过程中爆响,其次是美观啊!
2、微波时间需要根据香肠的数量和粗细适当做调整。
芝麻烤香肠
材料
开发者_如何学Python
香肠,蜂蜜,橄榄油,芝麻,番茄酱。
做法
1.将香肠清洗干净,沥干备用。
2.把竹签泡在清水中30分钟,然后清洗干净。
3.将香肠切成小节,穿在竹签上。
4.烤箱预热180度;在烤盘内铺上锡箔纸。
5.给香肠刷上蜂蜜和橄榄油,放入烤箱烘烤10分钟。
6.撒上芝麻或配以番茄酱。
配海鲜酱做法4
配海鲜酱好吃
海鲜味烤酱汁:蚝油,黑椒汁,高汤(筒子骨汤或者牛肉汤),鸡精,盐,白砂糖6克,胡椒粉8克,美极鲜味汁,老抽,蒜蓉,姜米,葱花,香油,鸡油。
制法:将鸡油烧热,爆香蒜蓉、姜米、葱花,下入上述调料小火炒匀即可。
麻辣味的烤酱汁,把上面的料里耗油换成郫县豆瓣就OK了
玉米烤香肠做法5
玉米烤肠
材料准备:
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