代谢乙醇主要依靠两个酶,乙醇脱氢酶将乙醇变成乙醛,乙醛脱氢酶将乙醛变成乙酸,这两个酶的基因都有多态性,表现出来就是有人的给力,有人不给力。
不幸的是,亚洲人大多属于喝酒容易脸红的乙醛脱氢酶不给力型,酒量也就受到影响了。
至于后天的影响,酒精本身对肝脏代谢酶是有一定作用的,既可以是抑制作用也可以是诱导作用,取决于是否长期接触。。。另外醉酒后的症状可能敏感性也会变化。不过我不觉能通过“锻炼”让酒量增长很多,而且明知不能喝还硬喝也不是个好主意,可能增加食道癌和其他疾病的风险。
陈侃 2021-07-01 10:10
有一种遗传疾病-范科尼贫血患者最好是一点酒都不要饮用。在正常人的体内的DNA缠结是可以被修复的,但是范科尼贫血患者出现的交叉链接的缠结没有被修复的能力,所以DNA的损伤就会被累积。如果范科尼贫血患者在收到酒精伤害时,不能修复酒精带来的DNA损伤,会大开发者_StackOverflow社区大增加癌症的发病风险。
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