把土豆捣成泥搅鸡蛋里做煎饼。
谈柏钿 开发者_如何学运维 2021-07-01 10:11 土豆片烧鸡肉的做法
一个土豆切片即可,用水浸泡后用盘盛出备用。
将鸡肉切成小块,用料酒,花椒粉,盐腌制十五分钟左右备用。
放少许油,将油烧开放入少量郫县豆瓣酱,葱姜等在锅里炒至香味四溢,再将鸡肉倒入锅中翻炒。
鸡肉炒至变色,即可加入适量温水大火等水开后转为中火,焖15-20分钟。
水开后加少许老抽,适量生抽,糖和盐。将土豆片倒入锅中再闷十分钟,因为土豆片薄所以入味极快。
我的土豆片烧鸡肉就香喷喷的出锅啦
宁静致远楼123 2021-07-01 10:11 开发者_开发问答 材料
鸡肉
土豆
盐
料酒
生抽
葱
油
干辣椒
姜
做法
1)鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟
2)土豆去皮切1cm见方的小块
3)锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,待水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟
4)加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!
_WeCh****467411 2021-07-01 10:18 开发者_如何学编程 土豆片烧鸡肉的做法
一个土豆切片即可,用水浸泡后用盘盛出备用。
将鸡肉切成小块,用料酒,花椒粉,盐腌制十五分钟左右备用。
放少许油,将油烧开放入少量郫县豆瓣酱,葱姜等在锅里炒至香味四溢,再将鸡肉倒入锅中翻炒。
鸡肉炒至变色,即可加入适量温水大火等水开后转为中火,焖15-20分钟。
水开后加少许老抽,适量生抽,糖和盐。将土豆片倒入锅中再闷十分钟,因为土豆片薄所以入味极快。
我的土豆片烧鸡肉就香喷喷的出锅啦
qkoufu9153 2021-07-01 10:19 家常做法
主料:鸡块,土豆
配料:盐,油,葱姜蒜,生抽,料酒,冰糖,桂皮,香叶,十三香
第一步:鸡肉洗净切小块,土豆洗净切小块
第二步:凉水下锅,水沸后飘去浮沫,将鸡块捞出
第三步:起锅热油,葱姜爆香,加入八角、香叶、桂皮,放入鸡块,翻炒均匀。
第四步:加入适量温水,放入冰糖,料开发者_如何学JAVA酒,盐适量调味,大火煮开,放入土豆块,翻炒均匀,收汁就可以开吃了~
蜗牛 2021-07-01 10:19 开发者_如何学编程 鸡腿炖土豆的做法
材料
原料 ,鸡腿500克,土豆200克,青椒1个,葱5克,姜5克,八角1个,草果2个,调料,白糖2茶匙(10克),老抽2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克)
做法
1,土豆去皮后,切成滚刀状
2,鸡腿用水洗净后,切成小块,锅中放油,倒入葱末,姜末爆香,倒入鸡块
3,翻炒后,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆块
4,烧至将干时,放入青椒块,以及盐,收汁后起锅。
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