每100克中的豆角的热量大概有290大卡,豆角热量很低,豆角是属于维生素高的蔬菜类,经常食用对人体可以起到补充营养的作用,并且对减肥也有一定功效,在平时可选择用凉拌豆角适当加入食醋以及香油,不但味道好,而且有助于减少脂肪的堆积,但是在做的过程中一定要熟,以免会造成食物中毒。
豆角营养价值:豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑,并起到青口的作用。
豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。
豆角中所含的维生素C可以促进人体抗体的合成,可以提高人体的抗体病毒作用,还可以防止急性肠胃炎,呕吐腹泻。
豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白质,开发者_如何学编程适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。
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