去皮小土豆怎么做好吃啊？？

呵呵20171119 开发者_开发技巧 2021-07-03 12:44

1.土豆的皮很容易去掉，放在水里泡一会，或者直接用手搓就可以了
2.放进编织袋，蘸水后轻摔一段时间，皮自然掉了

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_WB2****2077 2021-07-03 12:46

钢丝球去皮法

用钢丝球给土豆去皮是最方便快捷的方法，将土豆清洗干净，用干净的钢丝球轻搓土豆的表面，就可以很轻松的将土豆外面薄薄的一层皮去掉。

拓展资料:

土豆的营养价值

1、从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。

2、土豆蛋白质含量高，且拥有人体所必需的全部氨基酸，特别是富含谷类缺少的赖氨酸，因而土豆与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。

3、土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低。

4、土豆还是一个矿物质宝库，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，500克土豆的营养价值大约相开发者_C百科当于1750克的苹果。

5、土豆钾含量很高，能够排除体内多余的钠，有助于降低血压。

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qkoufu2258 2021-07-03 12:48

开发者_运维问答 筷子削皮

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千面丽人植 开发者_StackOverflow中文版 2021-07-03 12:49

1.
剥皮后把土豆压扁，然后先放锅里翻炒，注意油需要多点。翻炒到土豆差不多变成金黄色以后用铲子摊开土豆成一个饼形状。饼不能太大不然翻转过程中会碎
2.
在没面煎考10s进行翻转。翻转过程中需要技术
，可以用手辅助

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qkoufu1865 2021-07-03 12:50

小土豆去皮方法一：
1、准备一张锡纸(烘焙用的)。
2、将锡纸亮面朝外，揉成一团。
3、用锡纸团将土豆表皮搓揉一遍。
4、将搓揉过的小土豆放入清水盆中，土豆皮便悉数漂浮出来了。
小土豆去皮方法二：
钢丝球去皮法
用钢丝球给土豆去皮是最方便快捷的方法，将土豆清洗干净，用干净的钢丝球轻搓土豆的表面，就可以很轻松的开发者_运维百科将土豆外面薄薄的一层皮去掉。
小土豆去皮方法三：
你需要的工具和材料：漏勺、一盆冰水、砧板、一锅凉水和炉子、马铃薯、切菜刀
1、先绕着马铃薯腰间用刀子浅浅切开一线，注意要切完整的一圈。
2、然后将切好的马铃薯放入水中。
3、开火煮到沸腾后转小火，煮到马铃薯有点软。
4、之后将其捞起，放入边上备用的冰水里面。
5、浸泡8-10秒后捞起。
6、两手各捏住马铃薯一头，轻轻用力，就可以将马铃薯皮撕下来了。

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205****030 开发者_Python百科 2021-07-03 12:50

用水泡一下,然后用钢丝球擦皮，就掉了.

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