黄瓜块怎么做好吃呢？？_问答_开发者_运维开发者技术经验分享

蔡昆宏 2021-07-04 21:38

开发者_Go百科拌黄瓜的料一定要足，各种佐料，花椒油，大料油，还有香油，辣椒油，耗油，食盐，味精，生抽等等都要放足。

河马大婶的主人 2021-07-04 21:41

老黄瓜河虾的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱
老黄瓜河虾的制作材料：主料：老黄瓜250克,河虾150克。
调料：蒜片15克,盐,鸡精,胡椒粉,色拉油各适量。教您老黄瓜河虾怎么做，如何做老黄瓜河虾才好吃 1.老黄瓜去皮，批切成1厘米厚片，焯水待用。2.河虾剪须，下三成热油锅，炸至成熟。3.油锅烧热，投入蒜片煸香，再投入原料烧5分钟，加其余调料调味即可。老黄瓜河虾的制作要诀：老黄瓜焯水时间要长一点，不然很难烧烂。爽脆黄瓜的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱清爽凉菜清爽凉菜清爽凉菜
爽脆黄瓜的制作材料：主料：黄瓜750克。
调料：盐,干辣椒,白糖,纯净水,白醋各适量教您爽脆黄瓜怎么做，如何做爽脆黄瓜才好吃 1.黄瓜去皮洗净，切段，用滚刀法将瓜肉片成大片，加盐略腌，沥干装盘。2.余下调料对成浓汁，淋在黄瓜上即可。爽脆黄瓜的制作要诀：黄瓜片腌渍用盐要适量，时间不宜过长，腌至瓜肉发软即可。奶油黄瓜沙拉的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱清爽凉菜清爽凉菜清爽凉菜
工艺：腌奶油黄瓜沙拉的制作材料：主料：鲜黄瓜2000克。
辅料：香菜叶20克。
调料：鲜奶油250克,精盐15克,胡椒粉0.5克。奶油黄瓜沙拉的特色：乳香浓郁，鲜咸清纯。教您奶油黄瓜沙拉怎么做，如何做奶油黄瓜沙拉才好吃将鲜黄瓜消毒、洗净去皮，破成黄瓜条，片去黄瓜籽，切成0.8厘米的小方丁，加入精盐、胡椒粉拌匀，稍腌，沥尽水分。盛入盘中，浇上鲜奶油，以开发者_开发百科香菜叶围边即成。黄瓜沙拉的做法详细介绍菜系及功效：清爽凉菜减肥菜谱
黄瓜沙拉的制作材料：主料：黄瓜1条,土豆1个,苹果1个
调料：沙拉酱适量。黄瓜沙拉的特色：清淡，富有西餐风味。教您黄瓜沙拉怎么做，如何做黄瓜沙拉才好吃【制法】
①将黄瓜洗净，去头、蒂，切成1厘米方小丁。苹果冼净去皮及果核，切成1厘米见方的小块。
②将土豆煮熟去皮，切成1厘米见方小丁，与黄瓜丁、苹果丁同放入果盘中，然后放入沙拉酱拌匀，即可食之。提示：黄瓜为减肥蔬菜，土豆虽含丰富的碳水化合物，因含可溶性糖少，也是一种低热能食物，堪称减肥佳品。苹果是含水份和纤维素较多的果品。此菜有良好的减肥功效，常食可使女性身瘦体健

ty_Shine787 2021-07-04 21:45

快炒黄瓜片的做法详细介绍
菜系及功效：利尿食谱清热解毒食谱糖尿病食谱防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味工艺：炒
快炒黄瓜片的制作材料：
主料：黄瓜300克
调料：色拉油25克,盐10克,大葱10克,大蒜（白皮）5克,芝麻5克,香油5克
教您快炒黄瓜片怎么做，如何做快炒黄瓜片才好吃
1. 小黄瓜洗净，切成0.3厘米厚的薄片；
2. 黄瓜加水和盐腌渍20分钟后，洗去盐分，沥干；
3. 锅中放油烧热，放入葱花、蒜泥、芝麻炒香；
4. 再淋入小黄瓜，用武火快炒几分钟，最后淋上麻油调味即可。
快炒黄瓜片的制作要诀：
盐分能促使蔬菜出水，所以炒的时候要尽量把水分沥干，以免出水太多汁。
小帖士-健康提示：
黄瓜性平味甘，具有清热解毒、利尿的功效。
黄花菜炒黄瓜的做法详细介绍
菜系及功效：利尿食谱清热解毒食谱
口味：清香味工艺：生炒
黄花菜炒黄瓜的制作材料：
主料：黄花菜15克,黄瓜150克
调料：植物油12克,盐3克,味精2克
教您黄花菜炒黄瓜怎么做，如何做黄花菜炒黄瓜才好吃
1. 黄瓜洗净切块；
2. 黄花菜去硬梗漂洗干净；
3. 锅放炉上，倒入生油烧至九成熟时倒入黄花菜、黄瓜，快速翻炒至熟透时加入盐、味精调味即成。
虾皮炒黄瓜片的做法详细介绍
菜系及功效：便秘食谱美容菜谱减肥菜谱高血压食谱冠心病食谱
口味：清香味工艺：生炒
虾皮炒黄瓜片的制作材料：
主料：黄瓜200克
辅料：虾皮50克
调料：盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）3克,酱油5克,植物油15克
教您虾皮炒黄瓜片怎么做，如何做虾皮炒黄瓜片才好吃
1. 将黄瓜洗净，切片；
2. 虾皮用水浸泡，洗净；
3. 锅置火上，加入植物油，烧至六成热；
4. 放入葱丝、姜末、蒜末略炒；
5. 再放入黄瓜片、虾皮煸炒；
6. 黄瓜半熟时，加入精盐、酱油、味开发者_如何学JAVA精略炒，出锅即可。
小帖士-健康提示：
此菜具有降压，降血脂，减肥，美容，通便的作用。
皮蛋炒黄瓜的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱健脾开胃食谱营养不良食谱清热去火食谱
口味：咸鲜味工艺：炒
皮蛋炒黄瓜的制作材料：
主料：黄瓜120克,松花蛋（鸭蛋）140克,辣椒(红,尖)30克
调料：大葱5克,姜5克,植物油15克,盐2克,白砂糖2克,鸡精1克
教您皮蛋炒黄瓜怎么做，如何做皮蛋炒黄瓜才好吃
1.　黄瓜洗干净，先对半切开，再切滚刀块；
2.　皮蛋去外壳，洗净，切瓣；葱姜洗净切末；
3.　红辣椒去蒂及籽，洗净，切斜切片；
4.　锅内倒油烧热，放入葱末、姜末，出香味后放入皮蛋，不停翻动；
5.　看至皮蛋边起小泡时放入黄瓜和辣椒，用时加入白糖番茄炒；
6.　再加入盐、鸡精，关火炒匀即可。
小帖士-食物相克：
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
青椒炒黄瓜的做法详细介绍菜系及功效：私家菜糖尿病食谱高血压食谱高脂血症食谱痛风食谱
口味：清香味工艺：生炒青椒炒黄瓜的制作材料：主料：青椒150克,黄瓜150克
调料：猪油（炼制）30克,大葱2克,甜面酱3克,酱油10克,盐4克,味精3克青椒炒黄瓜的特色：清香，脆嫩适口。教您青椒炒黄瓜怎么做，如何做青椒炒黄瓜才好吃
1.将葱洗净切成葱末待用；将青椒洗净，去把、去籽，切成2厘米见方的片；黄瓜洗净，去把，切成斜刀片。
2.青椒用沸水烫一下，控水。
3.旺火坐净油勺，烧热，放猪油；下面酱略炒，放葱末，将青椒下勺，煸一下；再下入黄瓜片、盐和味精，烹入酱油，煸炒几遍，颠抖出勺即成。
香干炒黄瓜的做法详细介绍菜系及功效：私家菜癫痫食谱延缓衰老食谱清热去火食谱糖尿病食谱
口味：清香味工艺：生炒香干炒黄瓜的制作材料：主料：黄瓜500克,豆腐干100克
调料：植物油25克,料酒10克,香油10克,味精5克,盐5克,大葱5克香干炒黄瓜的特色：绿脆可口，清淡适宜。教您香干炒黄瓜怎么做，如何做香干炒黄瓜才好吃1.将黄瓜洗净切成象眼片；豆腐干切成片。
2.锅上火，放水烧开，将黄瓜用开水焯一下，捞出控净水。
3.锅置火上，放入油烧热，下入葱末炝锅，继下入黄瓜煸炒片刻再下豆腐干，烹入料酒，加入味精、盐，淋上香油，颠炒几下即可出勺。

梁山宋押司哥哥 2021-07-04 21:51

开发者_如何学Go 把黄瓜切成条形片。加盐，加糖。加酱油。加醋。搅拌均匀。半小时后食用。

钱鑫 2021-07-04 21:56

鲜虾炒黄瓜

材料

葵花油两大匙大蒜一颗红萝卜30g小黄瓜一条虾仁约180g高汤半茶匙米酒一大匙

做法

大蒜、红萝卜、小黄瓜切片，虾仁开背去肠开发者_开发知识库泥。

锅内放油和蒜片，中小火爆香。加入红萝卜拌炒约一分钟。

转中火，小黄瓜、虾仁和米酒下锅，加入鲜味高汤调味，拌炒至虾仁熟透即可。

云耳鸡蛋炒黄瓜

材料

蛋，姜，黄瓜，云耳，白胡椒面

做法

1.先把打散的蛋炒好，用锅铲或刀捣城块；

2.热油下锅，放几片姜，等片刻，倒入蛋块、黄瓜块和云耳，爆炒一会，加盐和白胡椒面，兜匀，可撒几滴料酒在上面，这样更加香。上锅。

快炒黄瓜豆干丝

材料

小黄瓜3根豆干2块蒜头2瓣盐巴少许橄榄油1匙白胡椒粉少许

做法

将小黄瓜洗净切丝备用。

将豆干冲洗一下，切成片再切成丝备用。

将蒜头去膜后切成末备用。

热锅，放入1匙橄榄油，放入豆干丝拌炒到豆干丝稍有金黄色。

放入小黄瓜丝拌炒，洒些白胡椒粉和盐巴调味即可。(小黄瓜易熟，所以小黄瓜丝下锅后不要炒太久，才能让小黄瓜保持脆口。)

快炒小黄瓜豆干丝上菜

培根脆炒黄瓜

材料

大黄瓜一条培根3片蒜头2颗木耳一片热开水30CC盐适量白胡椒粉适量

做法

起锅加一小匙油，小火慢慢煸香培根。

大黄瓜削皮后对切，用汤匙挖出子囊，斜刀切约1公分厚度，木耳洗净切约1公分，蒜头去皮膜切片。

培根爆香后先加入蒜片和木耳丝拌炒，放入大黄瓜续炒，加40CC热开水转中火闷煮4-5分钟，洒白胡椒粉试咸度，再依个人喜好加盐即可。

清炒黄瓜鲍鱼片

材料

墨西哥鲍鱼一只调味料适量小黄瓜3条辣椒一根蒜粒3颗

做法

墨西哥鲍鱼保存在冷冻，先解冻小黄瓜切滚刀块，鲍鱼片-薄片，蒜头切碎，辣椒切片。起油锅，爆香蒜片和辣椒

放入小黄瓜清炒，加少许水焖一分钟，再加入鲍鱼片快炒一分钟，淋少许乌醋呛锅边，加盐、白胡椒粉即可起锅

鲍鱼片炒太久会很硬，稍微炒一下回温即可

绿豆芽炒黄瓜片

材料

绿豆芽200克，黄瓜半根。

做法

1．绿豆芽洗净，黄瓜洗净切成片。

2．锅内加入适量的食油，开中火。

3．锅热后倒绿豆芽及黄瓜一起翻炒。

4．加入适量的盐继续炒。

5．菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

鸡腿菇炒黄瓜

材料

鸡腿菇2个，黄瓜1根，生抽1勺，盐，蒜，鸡精

做法

1、鸡腿菇切片，黄瓜切片，蒜切丁。

2、鸡腿菇放热水里焯三分钟捞出。

3、锅中放油，油热，放蒜末炒香。

4、放鸡腿菇翻炒，倒生抽，炒一会儿。

5、放黄瓜片翻炒，加盐、鸡精调味即可。

沐悦moon 2021-07-04 21:57

开发者_StackOverflow中文版黄瓜炖鸡
1.桂皮花椒大料洗净

2.生姜大蒜切片，葱切末

3.黄瓜洗净去皮，切滚刀块回

4.青红椒切片

5.鸡处理干答净后，斩成块

6.锅热油，放入鸡块翻炒

7.加入料酒

8.加入适量白醋

9.继续煸炒

10.放桂皮

11.放八角花椒大料

12.加入生姜大蒜，继续煸炒

13.要将鸡块里面的水分煸炒干

14.然后加水没过鸡块

15.倒入黄瓜

16.翻炒一下，煮至黄瓜熟软

17.然后放入青红椒片

18.加入盐

19.加入鸡精

20.加入五香粉翻炒均匀

21.出锅