素炒秋葵怎么做好吃啊？？

挖个坑跳下去 开发者_如何学C 2021-07-05 03:24

秋葵炒鸡蛋的做法非常的简单，只要把鸡蛋炒熟之后，然后再炒秋葵，秋葵一定要选择嫩的秋葵，太老的秋葵是吃不动的。嫩的秋葵非常的好吃

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鲁鹏 2021-07-05 03:30

开发者_JS百科 秋葵其实不用素炒。把它焯水了之后凉拌就可以了。还有一种秋葵可以做蛋汤的。

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春夏秋冬四季歌 2021-07-05 03:31

没有影响。

【秋开发者_运维技巧葵虾酱炒鸡蛋】

主料：黄秋葵250克、鸡蛋4个

辅料：虾酱1汤匙、植物油1汤匙、黄酒2茶匙

步骤：

1、将秋葵清洗干净，去掉根部，清洗之前不要将秋葵切破，因为秋葵含有的粘液是一直特有的胶质，富含营养。

2、将清洗后的秋葵沥干，切成小片备用。

3、鸡蛋、虾酱、黄酒调匀，虾酱的咸度比较高，可以不放盐，如果口味重的，再加一点虾酱进去。

4、将秋葵放入蛋液中搅拌均匀。

5、平底锅内倒油，加热。

6、用最简单炒鸡蛋的方式，蛋液凝固，秋葵很容易成熟，所以，按照鸡蛋的成熟度为标准。

7、秋葵和鸡蛋是很好的搭配方式，加入虾酱则具有了浓郁的海虾的鲜美和香味，而且虾酱具有浓郁的咸鲜味，秋葵在蛋液的包裹下变得鲜香，一道十分入味而健康的秋葵炒鸡蛋。

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心一2016 2开发者_Python百科021-07-05 03:35

秋葵，鸡蛋饼的做法窍门是什么呢？蒋秋葵用水焯一下，然后呢作诚嗯，小碎丁嗯，备用再拿两个鸡蛋搅好嗯，剪完以后嗯，再把秋葵的小丁放到鸡蛋里，再搅匀锅放上油，把这蛋液和秋葵一起倒入锅里，两面一教，这个秋葵蛋饼就做好了

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_BAID****1848 2021-07-05 03:40

一、没有影响的。
二、秋葵的做法：
1、秋葵洗净去蒂，切滚开发者_JAVA技巧刀；蒜切片
2、沸水中入少许盐，放入秋葵焯烫1分钟，然后捞出凉开水中冰镇。（去涩味）
3、炒锅烧热入油，爆香蒜片
4、下秋葵，大火翻炒两分钟，入盐调味即可
三、小贴士
1、秋葵为低能量食物，是很好的减肥食品之一。
2、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯烫几分去涩。
3、一般人群均可食用。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。
4、此菜特点：绿如翡翠，籽似珍珠，脆嫩滑润，汁液饱满，有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。喜欢辣味的朋友，可以将辣椒切碎或切条后，与秋葵一并下锅炒食。

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赵巡 开发者_C百科 2021-07-05 03:40

用料

秋葵 15个

蒜 一头

小葱 一根

花生油 适量

盐 一勺

做法

秋葵洗净，水开后转小火，秋葵焯水两分钟左右。

捞出过凉水。

秋葵去蒂，切滚刀。

蒜切片。

葱切碎。

锅内放适量花生油，放蒜片爆香。

翻炒均匀，放葱花。

倒入秋葵。

加一小勺盐。

翻炒均匀即可。

清清爽爽的炒秋葵。

简单又营养。

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