鸡蛋肉丸汤怎么做好吃呢？？

qkoufu3342 2021-07-04 23:49

鸡蛋肉丸汤的做法
1.葱花切碎备用。

2.一袋鸡脯丸子备用。

3.鸡蛋打碎，备用。

4.放入少许油热锅。

5.把葱花爆香。

6.把水加入锅中，煮开凉水。

7.等水煮开之后把调好的鸡蛋放入锅中。

8.把准备好的鸡脯丸子放入锅中煮。

9.煮的过程加入少许食盐。

开发者_开发知识库10.加入少许味精调味，使汤更加鲜美。

11.最后加点香油，味道更美味。哈哈、

12.最后就成功了，美味的鸡蛋丸子汤。

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一路霜华 2021-07-04 23:51

开发者_Go百科 肉丸子汤家做法肉太少，鸡蛋打多了怎么办？这种情况可以在多加一些淀粉，基本上就能解决问题了。

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羊羊公崽 2021-07-04 23:52

丸子汤和鸡蛋汤的做菜
猪肉丸子汤
菜谱简介 色泽美观，汤鲜肉糯。
材料
主料：肥瘦猪肉200克，
辅料：水发木耳20克，黄瓜50克，番茄75克，
调料：香油10克，盐3克，味精2克，大葱10克，姜5克，豌豆淀粉5克
做法
1.将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、开发者_Python百科精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；
2.黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；
3.把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开；
4.盛入汤碗内，淋上香油即成。
番茄鸡蛋汤
材料
番茄3个，鸡蛋2枚，盐，葱花
做法
1.番茄入滚水烫1分钟，捞起放入凉水中，番茄剥皮去籽，切块备用。鸡蛋打散，加少许盐备用。
2.锅热油至7分熟，倒入切好的番茄，翻炒片刻，然后倒入适量清水烧开，加入少许盐。
3.汤汁烧开熄火，把蛋液缓缓地倒入汤中，（此时不要搅动汤），待鸡蛋成蛋花状后再轻轻搅匀，食用时撒上葱花即可。

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M27****2742 2021-07-04 23:56

肉太多鸡蛋打多了，要是搅拌好了，你可以放上些地瓜粉，这样搅拌均匀在做肉丸子就不那样稀了。开发者_如何学C

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babyskin82 2021-07-04 23:59

鸡蛋肉丸汤

/更多做法

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白领快手菜养生汤秋季养生

准备时间：10分钟内

制作时间：10分钟内

用餐人数：3-4人

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xiaodou1

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简介

xiaodou1原创于2012-10-09

未经允许，不得转载!

秋天了喝点汤暖和下，鸡蛋和鸡脯丸子，又有营养，既可以压饿，还利于减肥哦，而且特别方便，不用几分钟就做好了。

食材

主料

鸡蛋

3个

鸡脯丸子

1袋

辅料

油

1小勺

盐

1小勺

味精

适量

香油

3滴

葱花

适量

步骤

1.葱花切碎备用。

2.一袋鸡脯丸子备用。

3.鸡蛋打碎，备用。

开发者_StackOverflow中文版

4.放入少许油热锅。

5.把葱花爆香。

6.把水加入锅中，煮开凉水。

7.等水煮开之后把调好的鸡蛋放入锅中。

8.把准备好的鸡脯丸子放入锅中煮。

9.加入少许食盐。

10.加入少许味精调味

11.最后加点香油

12.出锅。

小贴士

先把葱花爆出香味，然后加水，煮到八成开的时候再加入鸡蛋和丸子，一定要加味精和香油，因为这样汤的鲜味才能出来。

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ty_qiao490 2021-07-05 00:12

1.葱花切碎备用。

2.一袋鸡脯丸子备用。

3.鸡蛋打碎，备用。

4.放入少许油专热锅。

5.把葱花爆香。

6.把水加入属锅中，煮开凉水。

7.等水煮开之后把调好的鸡蛋放入锅中。

8.把准备好的鸡脯丸子放入锅中煮。

9.煮的过程加入少许食盐。

10.加入少许味精调味，使汤更加鲜美。

11.最后加点香油，味道开发者_如何学Go更美味。哈哈、

12.最后就成功了，美味的鸡蛋丸子汤。

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