2.蒜子切成碎。
3.锅里加入油,热油后加入菜苔,翻炒片刻。
4.随后加盐,翻炒出水。
5.最后再蒜子,翻炒一小会儿即可盛起。
小贴士
注意青菜不要用锅盖闷着哦,颜色会灰的!、菜苔在水里浸泡一下会跟容易清洗。
朱强 2021-07-09 01:00 开发者_如何学编程 食材
主料
菜苔
500g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.选购新鲜上市的菜苔
2.将菜苔择洗干净,并沥干水分
3.锅内加油并爆香至热
4.加入步骤2
5.迅速翻炒,让每根菜苔都受热均匀
6.加入适量食盐
7.炒匀至菜苔变色熟透即可
马甲谈天说地 2021-07-09 01:18 开发者_运维问答
用料
蒜
菜苔
清炒菜苔的做法
少许油烧热,把蒜切碎和一点点辣椒放入锅里炸一下,不喜欢吃辣就不放辣椒
把菜苔放入锅里,煸炒几下就好了
小贴士
小心别被油炸到哦
月岛啊 开发者_StackOverflow社区 2021-07-09 01:19 红菜苔清洗干净焯水,锅中倒入食用油放入蒜末爆香,倒入红菜苔,翻炒一分钟放入盐,鸡汁,少许生抽,炒一分钟即可
邓星星2018 2021-07-09 01:20 开发者_高级运维 青菜苔土豆饭的材料
(减肥者一人份份量)
大米50g,土豆80g,青菜苔150g,拌饭酱适量
青菜苔土豆饭的做法
1、青菜苔洗净切碎,土豆去皮切小粒备用,大米洗净;
2、锅中放入大米,将土豆丁铺在大米表面,添和平时煮饭同量的水,按下煮饭键;
3、米饭快煮好煮饭键还未跳起前倒入青菜苔碎,继续焖煮;
4、煮饭键跳起后不开盖,继续焖5分钟后开盖;
5、食用前拌少许喜爱的辣酱或拌饭酱即可。
800224GWJ 开发者_StackOverflow社区 2021-07-09 01:20
食材
主料
红菜苔
200克
蒜头
8克
辅料
油
适量
盐
1勺
白砂糖
1勺
生粉
少许
步骤
1.准备食材
2.把菜苔斜刀切段
3.热锅热油,放入蒜子爆香
4.蒜子出香味后,放入红菜苔
5.加入盐
6.放入糖调调味
7.勾个薄薄的芡
8.翻炒均匀即可出锅
小贴士
挑选红菜苔时,最好是选那些粗壮而略为柔软的,这样的菜苔吃起来多汁,清甜,如果接近根部的位置有些老的话,可以适当的剥掉一些表皮,就不会吃到筋了。
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