剩大米怎么做好吃呢？？

凉兮Armani 2021-07-08 19:34

开发者_StackOverflow社区 蛋炒饭会是一个不错的选择。

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谁阻挡了前进的路 开发者_如何学编程 2021-07-08 19:37

一般大多数人最先选择的是蛋炒饭
还可以将饭和剩菜搅拌直接吃也是很美味的哦
还有一种就是将饭捏成团或者是块，裹上蛋液和少许的淀粉，油炸一下。

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qkoufu61 2021-07-08 19:44

一般大多数人最先选择的是蛋炒饭
还可以将饭和剩菜搅拌直接吃也是很美味的哦
还有一种就是将饭捏成团或者是块，裹上开发者_开发问答蛋液和少许的淀粉，油炸一下。

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毛初恋故事 2021-07-08 19:47

开发者_开发问答 剩的大米饭炒着吃，很好吃，也可以把米饭。搁锅里。蛋煎成一个饼，然后上面打上鸡蛋1斤，往上往米饭上一滴，这样两面意见金黄色。也是特别的好吃的。

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151****3164 开发者_JS百科 2021-07-08 19:50

剩下的大米饭怎么做好吃，可以做蛋炒饭，而且蛋炒饭必须用剩米饭，鸡蛋炒好盛出来，锅中放油烧热后把米饭倒入，小火翻炒米饭，翻炒均匀后加入香葱花，火腿粒，继续翻炒加适量盐，再把炒好的鸡蛋放进去，翻炒均匀即可出锅。

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_CFT01****88809 2021-07-08 19:52

剩米饭你是如何做的？最简单的当然是做炒饭了，用剩米饭做炒饭只是一种最简单的做法，要知道米饭本身就是一种食材啊开发者_JS百科，用剩米饭进行烹饪也是有很多独特的方法。总吃炒饭肯定会腻的呀，剩米饭不要只做炒饭了，换个花样做成小零食，好吃营养颜值还高。

传统的日式仙贝其实也是用米粉来做的，烤得酥脆之后会刷上酱油和蜂蜜，最后包一片海苔，就非常有和风了。今天我们来用冰箱中的剩米饭，做成仙贝，既解决了剩米饭的问题。

这个米饭仙贝油亮又入味，外层焦香嘎嘣脆，里层带一点绵柔，很有咬劲。我们用剩米饭制作仙贝，实际上是利用米饭之中所含淀粉的粘性，再用擀面杖碾压之后，使得米粒一个个的都黏住了。吃腻了蛋炒饭的朋友，不妨来感受一下这道美食吧，真的特别好吃。

做法
1.剩米饭一碗，加入3克酱油、3克蚝油搅拌上色

2.海苔剪成条备用

3.保鲜膜铺好，然后放上米饭，然后再盖上一层保鲜膜之后，擀成薄薄的片状

4.借助于模具按出形状，之后铺到烤盘上，175度烤20分钟定型之后取出

5.将生抽和蜂蜜2:1混合，仙贝的两面均用刷子刷上酱汁，放上海苔，继续175度烤5分钟

不仅能解决过量的米饭，还能做一份健康零食犒劳自己，真的是一举两得。刷了酱油的米饼，浸入了酱油的咸香和蜂蜜的甜，咬一口嘎嘣脆，越嚼越香。仙贝刚出锅，浑身散发着油滋滋的光。蜂蜜和酱油的味道也完全进入到仙贝中，越吃越有嚼劲，越嚼越香

小贴士
1.记得模具也要蘸水弄出来的米饼形状才好看。没有模具，用小碗也可以
2.酱油、海苔、花生、芝麻......任何你想吃的都ok
3.不过刷过酱汁的米饼你记得要烤干，口感才酥脆
4.以选择微波炉来烤干仙贝，但是微波炉烤出来的仙贝会比较硬，需要控制好温度，而且每隔1-2分钟就要看看烘烤的情况

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