脊髓怎么做好吃啊？？

西子丫 开发者_JAVA技巧 2021-07-08 11:33

由于脊髓损伤是截瘫需要长期卧床会发生三大并发症，因此需要做好基础的护理，患者需要预防关节萎缩和褥疮的发生的是非常重要的，要让患者进行一些活动和肢体功能锻炼防止废用性萎缩，训练日常生活尤为重要，自理活动，病人在床上移动，并逐渐过渡到从床上可以自己移动到轮椅上。

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wxm0124 开发者_运维问答 2021-07-08 11:35

有给水的做法，就是把骨髓放入热水中汆烫，捞出后进行回锅调味即可

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黄江AO车行 2021-07-08 11:38

食材明细
牛脊髓750g
红萝卜200g
陴县豆瓣适量
葱适量
姜适量
泡辣椒适量
料酒适量
蒜片适量
泡姜适量
川味红烧牛脊髓的做法步骤
1
调料配料比较家常：豆瓣、葱、姜、泡辣椒、泡姜、蒜片、料酒等切片备用。
2
脊髓用水漂洗几遍，改刀成5厘米左右的段备用。
烧开水加葱姜和料酒焯遍水。
3
起油锅，六成热下葱、姜略炒，随即下豆瓣炒出红油，开发者_开发技巧下蒜片、泡姜和泡辣椒翻炒。
4
炒出香味后下焯过水的牛脊髓、料酒翻炒，下配菜用的红萝卜，下适量水，大火烧。
5
脊髓烧入味勾稍浓的芡汁就好了，可以出锅了。如果喜欢麻味，可以在装盘后面上撒花椒面。

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M25****3280 2021-07-08 11:38

开发者_如何学C 食材
主料
羊脊骨
1000克
萝卜
1个
蒜苗
80克

辅料
油
适量
盐
适量
细香葱
3根
大蒜掰
8掰
姜
1块
香叶
3片
桂皮
1段
草果
1个
八角
2个
花椒
适量
料酒
适量
胡椒粉
5克
米醋
适量

步骤

1.羊脊骨1000g买回来后用清水冲洗干净，再放入清水浸泡3~4个小时，中间换几次水，目的就是泡出血水去除羊膻味。

2.备好调味料

3.蒜苗、萝卜洗干净备用

4.将萝卜切块，蒜苗切段

5.羊脊骨放入清水，再放入调料，料酒大火烧开转小火煮1个小时，再放入萝卜块煮熟。

6.出锅前调味放入盐和胡椒粉即可

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二月二十四ABC 2021-07-08 11:43

主料牛脊髓150克胡萝卜1根洋葱1/3个 辅料油适量豆瓣酱适量生抽适量生姜1块大蒜1瓣小葱1根水淀粉适量
步骤
红烧牛脊髓的做法步骤11.准备好原材料
红烧牛脊髓的做法步骤22.胡萝卜用切菜器切成锯齿条
红烧牛脊髓的做法步骤33.洋葱切成丝，每一条稍微宽一点
红烧牛脊髓的做法步骤44.生姜、大蒜瓣切成末、小葱切成葱花
红烧牛脊髓的做法步骤55.锅里放入适量油，加入豆瓣酱和葱姜蒜末翻炒均匀，豆瓣酱稍微多一点
红烧牛脊髓的做法步骤66.加入洋葱和胡萝卜翻炒
红烧牛脊髓的做法步骤77.加入牛脊髓，加入适量生抽，翻炒均匀
红烧牛脊髓的做开发者_如何转开发法步骤88.加入没过材料的开水
红烧牛脊髓的做法步骤99.煮熟后加入水淀粉翻均匀
红烧牛脊髓的做法步骤1010.撒上小葱，出锅了

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e49****77 2021-07-08 11:44

开发者_开发百科 做这种牛脊髓，要加入花椒八角桂皮
。葱姜蒜的佐料，用小火慢慢炖煮。味道是非常鲜美的。

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