火腿炒芹菜怎么做好吃呢？？

M52****589 2021-07-08 13:31

开发者_Python百科

一、芹菜和火腿肠能一起炒，有一道菜：芹菜炒火腿肠。

二、食材：

　　主料：芹菜1根

　　辅料：青椒1个、盐适量、油适量、火腿肠适量、干红辣椒2个、鸡精适量、姜适量

三、步骤：

　　1.先把芹菜，青椒，火腿肠切好备用。干红辣椒，姜适量。

　　2.锅内放油

　　3.放入姜和干辣椒煸出香味

　　4.倒入青椒快速翻炒，加点盐，

　　5.在放入芹菜继续翻炒

　　6.芹菜要多炒一会，最后倒入火腿肠炒一会就可以了，放鸡精就上菜了。

四、成品展示：

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淡淡芬芳 2021-07-08 13:38

芹菜洗净切段，锅做水烧开后开发者_StackOverflow中文版，加盐把芹菜段焯至变色，捞出沥水备用
2
热锅凉油，油热后下入花椒爆香，捞出
3
下入切好的姜丝爆香
4
倒入芹菜段翻炒均匀，调入适量盐、鸡粉翻炒均匀
5
火腿切条，入锅和芹菜一起翻炒均匀

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繁星满天1 开发者_Go百科 2021-07-08 13:40

芹菜炒火腿，好做又低脂的做法
用料
生抽 2勺
芹菜 2根
火腿肠 2根
盐 适量
糖 少许
耗油 1勺
做法：
芹菜洗净切段；
火腿肠切片；
热油下葱姜蒜；
下火腿肠翻炒；
放芹菜翻炒；
放调料。

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李俊霖 2021-07-08 13:49

开发者_StackOverflow社区

可以的，可以做成芹菜炒火腿肠进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：芹菜 1根、食盐 适量、鸡精 适量、姜 适量、柿子椒 1个、调和油 适量、香肠 适量。

1、第一步把芹菜，青椒，火腿肠切好，放一旁备用。

2、锅内放油加热。

3、放入姜，干辣椒，快速翻炒。

4、放入青椒，盐，快速翻炒。

5、放入芹菜，炒熟。

6、倒入火腿肠，鸡精，炒匀。

7、盛出，完成。

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