菜豆饭怎么做好吃呢？？_问答_开发者_运维开发者技术经验分享

118****061 2021-07-09 02:38

清炒长豆角粒（下饭菜）
清炒长豆角粒（下饭菜）的做法
用料
肥猪肉 50g
黑豆豉一小撮20粒内
红米椒 3个
湖南椒 4根
大蒜米 2瓣
长豆角 250g
清炒长豆角粒（下饭菜）的做法
大蒜切米，肥肉切小粒，红辣椒切小圈清炒长豆角粒（下饭菜）的做法步骤1开发者_StackOverflow中文版
长豆角切小粒，湖南椒切碎。（可依自己喜好切大小）清炒长豆角粒（下饭菜）的做法步骤2
用少量油微微爆一下肥肉（可以用瘦肉，也可以用五花肉）清炒长豆角粒（下饭菜）的做法步骤3
蒜米黑豆豉加入锅里，
同肥肉一起爆香清炒长豆角粒（下饭菜）的做法步骤4
再倒入切好的长豆角粒跟湖南椒
大火翻炒片刻，加盐调味出锅

118****061 2021-07-09 02:38

大蒜切米，肥肉切小粒，红辣椒切小圈
长豆角切小粒，湖南椒切碎。（可依自己喜好切大小）
用少量油开发者_Go百科微微爆一下肥肉（可以用瘦肉，也可以用五花肉）
蒜米黑豆豉加入锅里，
同肥肉一起爆香
再倒入切好的长豆角粒跟湖南椒
大火翻炒片刻，加盐调味出锅
简单又清新的长豆角，
加入到饭里好吃到没朋友

小贴士

肥肉可以换成瘦肉换成一小节腊肠。

qkoufu547 2021-07-09 02:39

土豆酸菜焖饭

食材明细

土豆适量
酸菜适量
猪肉适量
虾米适开发者_开发百科量
白米适量
青蒜适量
味精适量
盐适量

土豆酸菜焖饭的做法步骤

1
准备各种食材：土豆、酸菜、猪肉、虾米、青蒜
2
土豆滚刀切小块，热锅下油炒至表面稍硬，以使它较香。
3
将炒好的土豆沥干油放入电饭锅与米同煮。
4
酸菜只取叶子的部分就好（梗的部分偏酸，与叶子的味道稍有不同），将叶子切细碎备用。
5
青蒜切碎，蒜白和叶子分开放。
6
猪肉切丁，虾米剪小块。
7
热锅下油，先下蒜白，再下蒜叶，炒香。
8
加入虾米慢米煸香。
9
加入酸菜和猪肉炒香。
10
炒拌匀后调入味精和盐。
11
拌入煮好的米饭内再焖一小会即可。

小窍门

1、酸菜只要叶子部分。

2、炒食材的油不可下太多，最好是材料刚好吸收油的程度。

记得吃早餐 2021-07开发者_如何转开发-09 02:43

土豆酸菜焖饭的主料：

土豆(适量)　　酸菜(适量)　　半肥瘦猪肉(适量)　　虾米(适量)　　白米(适量)　　

土豆酸菜焖饭的调料：

青蒜(适量)　　

做土豆酸菜焖饭所需厨具：

电饭煲、炒锅

土豆酸菜焖饭的做法图解步骤

1.准备各种食材：土豆、酸菜、猪肉、虾米、青蒜

2.土豆滚刀切小块，热锅下油炒至表面稍硬，以使它较香。

3.将炒好的土豆沥干油放入电饭锅与米同煮。

4.酸菜只取叶子的部分就好（梗的部分偏酸，与叶子的味道稍有不同），将叶子切细碎备用。

5.青蒜切碎，蒜白和叶子分开放。

6.猪肉切丁，虾米剪小块。

7.热锅下油，先下蒜白，再下蒜叶，炒香。

8.加入虾米慢米煸香。

9.加入酸菜和猪肉炒香。

10.炒拌匀后调入味精和盐。

11.拌入煮好的米饭内再焖一小会即可。

牛牛也要玩塘 2021-07-09 02:49

清炒长豆角粒（下饭菜）
清炒长豆角粒（下饭菜）的做法
用料
肥猪肉 50g
黑豆豉一小撮20粒内
红米椒 3个
湖南椒 4根
大蒜米 2瓣
长豆角 250g
清炒长豆角粒（下饭菜）的做法
大蒜切米，肥肉切小粒，红辣椒切小圈清炒长豆角粒（下饭菜）的做法步骤1
长开发者_StackOverflow社区豆角切小粒，湖南椒切碎。（可依自己喜好切大小）清炒长豆角粒（下饭菜）的做法步骤2
用少量油微微爆一下肥肉（可以用瘦肉，也可以用五花肉）清炒长豆角粒（下饭菜）的做法步骤3
蒜米黑豆豉加入锅里，
同肥肉一起爆香清炒长豆角粒（下饭菜）的做法步骤4
再倒入切好的长豆角粒跟湖南椒
大火翻炒片刻，加盐调味出锅

bjhlcd 2021-07-09 02:56